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Blog de Franca27600

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  • Cannellonis LEGERS ,se régaler sans pleurer
    publié le 29/01/2014 à 10:25

    Hello

    En ce moment ,je me couche tardno,j'ai pris l'habitude d'attendre Pierre cheeky,il se confie plus en rentrant du travail heartet comme les horaires dans la restauration ne sont pas fixesangry ,du coup,couchée à plus de minuit et ça ce n'est pas très bon pour le poids .

    Bientôt sont contrat prend fin,il aimerait bien partir de Mai à septembre en Angleterre ,travailler dans la restauration en cuisine  comme apprenti ,histoire de découvrir la cuisine et se perfectionner avec la langue .

    Il se démène pour savoir comment faire  Il c'est décidé à reprendre contact avec une école Hôtelière pour septembre ENFIN!yes

    Voici une recette que j'aime préparer ,car rapide et très légère et je peux varier selon mon envie ,mon humeur laughyes

     

    • Cannellonis
    • 1 petite courgette 
    • 1 carotte
    • 2 champignons de Paris
    • 200g de viande hachée (j'ai mis 2 steaks hachés)
    • 1 oignon
    • 1 gousse d'ail
    • 1 oeuf
    • 2 c à s de fromage blanc
    • Basilic
    • Persil
    • Curcuma
    • Sel et poivre
    • Sauce tomate
    • Gruyère râpé

    •  

    Éplucher les légumes.
    Mettre tous les légumes dans le bol d'un robot et les mixer.
    Ajouter la viande hachée, l'oeuf, le fromage blanc, sel et poivre, le curcuma et mixer.

    2

    Remplir les cannellonis avec la farce, dans un plat étaler un peu de sauce tomate, poser les cannellonis, recouvrir de sauce tomate.
    Saupoudrer de gruyère râpé.
    Cuire 30 à 40 mn au four à 200°

    Photo : Probablement :)

     

    (4) commentaires



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  • TITISARDINE 
    publié le 29/01/2014 à 21:18
    Tu te fais du souci pour ton fils, j'espère qu'il va réussir à se trouver un bon job et tu seras rassurée, trop fun ton image du chat chez nous kIKI va dans le lit de la petite il faut redoubler de vigilance ! jalousie quand tu nous tiens ! gros bisous passes une bonne nuit
  • vivre-libre 
    publié le 29/01/2014 à 17:58
    tu as bien raison d'attendre ton fils ..des moments à ne pas rater ...hein ma Maria ! oui c'est bien si il va reprendre l'école !
    pas mal tes cannellonis !!! mais j'aime bcp l'autre même si je pleure !! hihi
    bisous tout doux maria edith
  • OLLIVE 
    publié le 29/01/2014 à 15:44
    bonjour,
    très jolie recette et en plus j'adore
    ton blog est très mignon
    merci
    je te souhaite une bonne journée
    bises
  • basceya 
    publié le 29/01/2014 à 12:28
    Coucou Maria
    Ces cannellonis doivent être bons avec le mélange viande légumes!
    Oui le chien est parti mais je sortais avant sans lui donc ça ne me changera pas à part que j'ai personne à qui parler à la maison depuis son départ.
    Je te souhaite une bonne journée.
    Gros bisous

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