La pesée n'est pas top ,rien n'a bougé ,je continu à stagner 

Plus qu'à espérer que mes efforts soient récompensés dans les prochains mois .

Depuis deux jours ,ce n'est pas la forme ,une très grosse fatigue est arrivée comme ça d'un seul coup,mon corps en est douloureux,c'est simple ,rien que de secouer le chiffon à poussière m'a tiré des larmes hier ,une visite chez le  doc devient urgente !

Il est temps que je file en cuisine ,je vais préparer 

Le gâteau des femmes pressées

Ingrédients

- 125 gr de farine,

- 220 gr de sucre, (je vous conseille de réduire )

- 2 cuillères à café de levure chimique,

- 1 pincée de sel,

- 3 oeufs,

- 100 ml d'huile

Préparation

• 1 Mélangez la farine le sucre la levure et le sel. 
• 2 Ajoutez les oeufs et mouillez progressivement avec l'huile.
• 3 Faire cuire à 200°C environ 30 minutes (suivant votre four) à thermostat 6.

​

Les variantes : 
1. au citron : ajoutez 1 zeste de citron râpé dans la pâte. 

2. aux prunes : ajoutez 500 gr de quetsches sur le dessus du gâteau. 

3. à l'ananas : ajoutez 1 boite (moyenne) d'ananas préalablement caramélisé sur le dessus du gâteau. Arrosez à sortie du four avec 100 ml de jus et 20 ml de jus de citron. 

4. à la noix de coco : ajoutez 100 ml de noix de coco râpée à la pâte. 

5. aux pommes : ajoutez 3 pommes coupées en lamelles sur le dessus du gâteau. 

6. façon "Savarin" (utilisez un moule avec une cheminé). A sortie du four, arrosez de 300 ml d'eau et de 50 ml de rhum. 

7. marbré : divisez votre pâte en deux parties égales et ajoutez dans l'une 1 à 2 cuil à soupe de cacao. Intercaler des couches de pâte nature et de pâte au chocolat.

8 autres marbrés :
- chocolat au lait/cannelle, 
- miettes de framboises (décongelées par exemple)/chocolat
- abricot/framboise
- Pistache/chocolat
- chocolat blanc/curacao
- a la place de la vanille, mettre du jus de citron. Les couleurs sont les mêmes mais le goût est différent
- Purée de banane, poudre d'amandes, pépites de chocolat noir en plus
-  petites mûres, cassis et pâte colorée au sirop de cassis...
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