Corvée de course faite et rangées .

J'avoue ,je suis loin d'avoir rempli mon contrat niveau marche,les corvées ménagères compensent .....lol,faut bien que je me trouve des excuses .

Mais j'ai pris du temps pour m'occuper de mes cheveux ,ils ont besoin de soin après le soleil de cet été ,je continu à me masser avec l'huile et le lait  de rose musquée

 et j'applique les conseils de  mon amie esthéticienne ;pas besoin de me ruiner ,je me suis acheté de la crème nivéa ,la grosse boite bleue et je me masse tous les soirs les pieds et les mains 

J'ai acheté des calamars,je vais préparer une petite recette que mon zomme aime bien ,moi ,je ne mange pas de calamars,comme ça ,j'en mettrais au congélateur 

Ingrédients

4 petits encornets (de 15 cm de long environ)

1/2 boîte de tomates pelées

reste de risotto

1 oeuf

1 échalote

1 oignon haché

1 gousse d'ail

persil plat, ciboulette

sel, poivre, piment d'Espelette, thym

Préparation

• 1 Préparez et nettoyez les encornets, les sécher avec du papier absorbant.
• J'ai trouvé des petits calamars avec les tentacules ,du coup ,je découpe ces dernières et je les fait sauter rapidement et je les mélange avec
•  le persil et l'échalote hachés, la ciboulette ciselée, sel, poivre, une pincée de piment d'Espelette, mélangez le tout avec l'œuf pour obtenir une farce.
• 2 Farcissez les encornets et fermez-les avec un cure-dents, réservez.
  Dans une cocotte faites revenir dans un peu d'huile d'olive, l'oignon haché, ajoutez les tomates, l'ail coupé en 4, le thym,1 branche de persil plat, sel, poivre et piment, faites mijoter 10 minutes, puis ajoutez les encornets farcis, continuez la cuisson 20 minutes minimum.