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Les ordis ,c'est galère
publié le 12/09/2013 à 19:23 |
La galère depuis hier avec l'ordi ,du coup,direction répareur ,enfin le voilà complètement vide et mon porte monnaie allégé aussi ,du coup ,j'ai eu du mal à arriver sur le site .
J'ai acheté deux nouveaux livres
Et ........
Question objectifs ,je marche en moyenne une demi heure ,je fais attention à mes repas et je prends soin de moi .
Dommage ,les journées sont très pluvieuses depuis hier ,l'automne s'annonce !
A moi les bonnes soupes!!!
Ce soir toujours une recette IG
Soupe Italienne aux haricots blancs
http://stabilisersonpoidsavecgilda
ingrédients : pour 4 personnes
2 boites de haricots blancs
1 càs d'huile
1 poireau finement haché
2 gousses d'ail pilées
1 càc de feuilles de thym
2 branches de céleri coupées en dés
1 kg de blettes parées et finement hachées
1 carotte coupée en dés
1 tomate mûre et coupées en dés
1 l de bouillon de légumes
4 tranches de pain BDG
2 càc de vinaigre balsamique
35 gr de parmesan râpé
Au robot mixer, réduisez le contenu d'une boite de haricots blancs avec leur eau en une purée onctueuse.
Egouttez les haricots de l'autre boite , réservez et jetez l'eau.
Faire chauffer l'huile dans une cocotte à fond épais, ajoutez le poireau, l'ail et le thym puis laissez cuire 2 à 3 mn de sorte qu'ils libèrent les arômes. Mettez alors le céleri, la carotte, les blettes et la tomate dans la cocotte. Poursuivez la cuisson 2 à 3 mn. Pendant ce temps, faites chauffer le bouillon.
Incorporez la purée de haricots et le bouillon à la préparation de légumes. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez frémir 5 à 10 mn.
Quand les légumes sont cuits, ajoutez les haricots blancs entiers et laisser réchauffer, rectifiez l'assaisonnement.
Déposez une tranche de pain dans chaque assiette. Incorporez le vinaigre balsamique dans la soupe et versez-la sur le pain.
Servez avec du parmesan râpé.
Cette recette typiquement florentine peut être relevée avec un peu de piment haché.
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Oui, les ordis, la galère.... mais sans eux, un peu perdues !!!
J'espère que tu vas bien ?
Désolée, mais pas trop présente en ce moment.
Bisous
J'ai déjà visité le château et les costumes d'époque dans les escaliers très étroits ,vu ma maladresse ,je préfère éviter .....LOL et en plus ,je ne sais pas qui l'a enfilé avant moi .
Ah oui quand Ordi est en panne on est désemparée ... J'ai de la chance car c'est mon mari qui me le répare.
Tu vas perdre avec cette détermination que tu as ! Je devrais m'y mettre mais je ne suis pas trop motivée.
Je bouge beaucoup et cela me donne de l'appêtit !
Dis-moi pour la salicaire qui calme les piqûres d'insectes on fait comment ?
Je te souhaite une bonne fin de soirée. Je vais baisser les volets la nuit tombe, je n'aime pas du tout ces jours courts.
Je t'embrasse,
ce soir pates,tomates,poisson,saucisson pas très diete mais j'avais envie
bisssss
Toujours bien motivée! la marche et les repas équilibrés. Cette soupe florentine doit être très bonne, j'aime beaucoup les haricots blancs.
Je te souhaite une bonne soirée.
Gros bisous