Contes et légendes du souci

&  La jeune CALTHA attendait tous les matins l'arrivée des premières lueurs du jour car elle était amoureuse d'Apollon, Dieu du soleil. Mais brûlée par sa passion, elle mourut et se transforma en fleur-soleil, c'est-à-dire en souci.

&  Dans les campagnes on dit qu'une guirlande de soucis empêche le mal d'entrer ds la maison

&  Porter sur soi une fleur de souci porte chance

Pour les verrues ,je connaissais la chélidoine

et je laisse un pied pousser dans le jardin dans le cas ou ....et là j'apprends que le souci aussi fait disparaître les verrues,Je vais tester sur zomme qui en a une toute petite 

Le souci est encore plus réputé que la chélidoine, appliquez matin et soir le suc qui s'écoule des tiges.

• Lors des radiothérapies, une étude a montré qu'une pommade à base de calendula était plus efficace que celle utilisée couramment

  En cuisine:
 

• Ses jeunes feuilles peuvent être dégustées en salade:Les fleurs et les boutons floraux sont comestibles, n'hésitez pas, étonnez en utilisant ses fleurs pour décorer vos plats de salade.

• Crus, les pétales servent à aromatiser  omelettes ou fromage blanc, et comme substitut bon marché du safran. Séchés, ils sont souvent employés dans la cuisson du riz, qu'ils colorent d'un jaune tendre.

    Utile au potager:
 

• Le souci repousse de nombreux insectes
• Le souci est une plante nématicide très efficace. En raison de ces vertus nématicides, le souci fait une excellente plante compagne pour les poireaux, ail et oignons ainsi que pour les fraisiers et la tomate. On a pu observer que les extraits de Calendula officinalis tuaient les larves et les stades adultes du nématode Meloidogyne incognita tout en empêchant l'éclosion des oeufs.

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