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Blog de Fjord
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A la soupe ! publié le 17/02/2009 à 18:32
Hier soir, je ne savais vraiment pas quoi faire à manger. Je suis descendue dans ma réserve, j'ai pris une boîte de soupe asiatique à la citronnelle, un sachet de lait de coco. J'ai ouvert le congèle, j'ai pris 4 tranches de cabillaud, des cambas et des noix de coquilles saint jacques.
J'ai mis à dégelé ce qui devait l'être, pendant que j'ajoutais dans ma casserole de soupe: mon lait de coco, deux boîtes d'eau, bcp de sauce de poisson, un bouquet de coriandre. J'ai épluché mes gambas, puisque je n'avais plus de queues de crevettes décortiquées et j'ai mis tout les produits de la mer dans ma casserole... Je n'avais plus de riz non plus, malgré mes sacs de 5kg, alors j'ai préparé des pâtes de riz... super vite fait... on s'est régalé !
Y'a des jours comme ça, on se croit démunie et finalement !!! Je n'ai rien inventé, c'est un Tom Yam et comme je n'aime pas tellement les soupes de légumes, je fais surtout des soupes asiatiques ! Aujourd'hui en sortant de chez la dermato je passe à Ferney au Mékong Market !
Voilà une semaine que Clarence retravaille, mais que ces A-R sont un peu compliqués parce qu'il ne peut pas conduire. Il met 1h45 pour aller au bureau en bus et 3 h l'autre jour à cause de la neige, mais tout va bien.
Bonne journée les filles !
(9) commentaires
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bonne fin d apres midi
bisous
moi c'etait soupe de legumes et creme caramel maison miam !!!!
bsxbsx a+
Moi je prépare mes vacances de mai !! Mais je te raconte en MP !
Bisous bisous !!!
dis donc, tu donnes trop envie avec ta soupe... c'est dommage qu'on ait pas de photos, j'aurais bien bavé là... hihihi
Je suis pareille, des fois, tu sors des recettes délicieuses alors que tu croyais n'avoir rien sous la main... un peu de ci et de ça et hop, on se régale...
oui, tu sais, pour les procès là bas, pour moi c un peu du réchauffé... ou du trop froid... les vrais responsables ne seront pas là... enfin, ça soulagera certains mais bon... ce qui m'intéresse plus là, c'est que le Cambodge ait un vrai gouvernement qui ne soit pas autant corrompu...
Je te raconte pas les photos que je vais faire en mai sur tout ce que je vais manger !!!!! les gens me prennent pour une folle, maintenant je ne mange plus rien (dehors et chez moi) sans faire de photo... hahahah...
passe un bon mardi
gros bisous