| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
Blog de FDGH
aide blog-
一國人糖攝入量嚴重超標
早在2016年，《中國居民膳食指南》就指出飲食要做到控糖，每人每日攝入添加糖不應超過50克，最好控制在25克以下。
而2019年的一項調查反映，實際上，國人人均一年吃掉的糖已達19.6公斤，平均每人每日的糖攝入量高達53.7克，按“最好控制在25克以內”的指標要求，已經超了一倍之多，與30年前相比，中國人的糖攝入量上升了5倍之多。
二糖比你想像的簡單
糖其實並不復雜，簡單來說，糖是一種簡單的碳水化合物。它有兩種基本形式：分別是一個糖分子的單醣如葡萄糖和果糖和兩個糖分子的雙醣如蔗糖和乳糖等。
我們常見的一些糖：
葡萄糖：它是我們身體所能使用的主要能量來源，也是糖最基本的形式。當我們吃一些碳水化合物時，它們就會轉化為葡萄糖，從而使我們的血糖升高，為我們的身體提供能量。這也是為什麼健身前攝入一定的碳水能夠提高訓練表現。
果糖：是水果、蜂蜜和高果糖玉米糖漿中天然存在的糖。果糖不是像葡萄糖那樣被血液吸收，而是由肝臟處理。如果你過量攝入果糖，肝臟就無法維持，多餘的果糖會儲存為甘油三酯，也就是身體的主要脂肪存在形式。
蔗糖：這是我們大家熟悉和喜愛的家用結晶白色粉末。它是從甘蔗中提取出來的，並接受了一個額外的精煉過程，10磅甘蔗可以得到1磅糖。蔗糖是一種雙醣，由50%的葡萄糖和50%的果糖組成。持久液 印度神油 持久液效果 持久液作用 持久液比較 持久液副作用 持久液用法
乳糖：乳糖是一種雙醣，它是一種由半乳糖和葡萄糖組成的糖，存在於最常見的牛奶中，有趣的是很多人缺少一種消耗乳糖的酶，這導致他們對乳糖不耐受，一旦攝入一定的乳糖就容易出現腹瀉，腹脹等生理反應。
三不同糖對你的影響不同
雖然它們都被稱為糖，但不同糖對我們身體的影響不同，主要表現在對我們血糖的影響。
舉一個簡單的例子，比如我們吃一個蘋果可能不會讓我們的血糖產生太大波動，但如果我們吃一塊西瓜，血糖就會出現較為明顯的上升，原因是我們的身體對不同食物中的糖吸收速度不同。我們可以用一個指標被稱為——升糖指數（GI）來判斷不同食物引起血糖峰值的大小。
而剛剛提到的蘋果的GI值為36為低GI食物，西瓜的GI值為72為高GI食物。
常見食物的GI值
上圖羅列了一些常見食物的GI值，其中50以下被稱為低GI食物，50-70為中GI食物，大於70被稱為高GI食物。
四人們為什麼對糖上癮？
美國前總統克林頓的私人營養師馬克·希曼曾在他的著作《The Blood Sugar solution》這樣描述醣類：攝入含糖食物會激活人大腦的愉悅中樞（伏隔核），釋放神經遞質多巴胺，讓人產生愉悅感。吸毒和做愛時同樣會釋放多巴胺。加之我們在生活中可以非常容易的獲得各種醣類，因此，對醣類依賴或上癮的人可能比我們想像的更加廣泛存在！持久液 印度神油 持久液效果 持久液作用 持久液比較 持久液副作用 持久液用法
五吃糖以後會發生什麼？
首先第一點，當我們攝入醣類或碳水化合物（含澱粉），身體內的胰島素就會被釋放。
胰島素是人體內唯一的一種能夠降低血糖的激素。它能夠幫助身體利用糖作為能量，將血糖從血液中運送到細胞中，從而降低血液中糖的含量。如果你吃的碳水化合物比你需要的多，多餘的醣類無法被吸收或利用，它們就會儲存在你的脂肪細胞裡，久而久之就會形成脂肪儲存起來。
你吃的糖越多，血液中的胰島素就越多。
當你長期攝入過多醣類，導致血糖水平不斷升高時，就會發生兩件事：
1 胰島素抵抗
因為攝入醣類越多，你就需要更多的胰島素來平衡血液中的糖分，而過量的胰島素會導致身體儲存更多的脂肪。
2 瘦素抵抗
瘦素是一種人體內抑制食慾的激素。簡單來說，如果你對瘦素產生抵抗，即使吃了一頓大餐，你也會感到飢餓，這會讓你對食物攝入越來越不滿足。
(0) commentaires
ARCHIVES
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
|
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
|
|
|
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | |
|
|
|
|
|
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
|
