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Blog de Elloo
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clafoutis aux fruits sans oeufs publié le 15/07/2013 à 14:11
une recette simple et rapide à faire même avec les enfants....
ingrédients:
1 verre de lait (perso j'ai mis du écrémé)
1 verre de sucre fin
1 verre et demi de farine
une cuillère à café de canelle (facultatif)
1/2 sdachet de levure
750 de fruits (cerises, pommes, abricots, ....)
préparation:
faire chauffer le four à 150 °
mélanger la farine, la levure et le sucre.
ajouter le lait petit à petit en prenant soin de garder une pate pas trop liquide.
ajouter la canelle (facultatif)
éplucher, couper, dénoyauter.... les fruits et les disposés dans le fond d'unh plat allant au four préalablement beurré et fariné.
recouvrir de pâte.
cuisson:
mettre au four en chaleur tournante 45 à 60 minutes en fonction du four.
A déguster toute l'année avec les fruits de saisons...
Bon appétit!!!
(5) commentairestags :recette
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Moi samedi j'ai fais un bavarois aux pêches pour mes invités de dimanche ils ont aimé mais pour le coup ils avaient porté un St Honoré et un mille feuille hé oui le petit copain de ma fille ne m'avait pas dit qu'ils apporteraient le dessert du coup je les ai gardé le soir et j'ai aussi invité le tonton du copain avec sa famille car se sont des copains à nous lol nous avons passé une bonne journée.
Ceci dit comment vas-tu ? je te fais de gros bisous
Quelle délicieuse recette, merci.
Je suis rentrée hier soir de vacances. J'ai vu tes photos et je les trouve très belles. Tu es une belle fille et ta petite nièce également.
Je te souhaite une belle journée, toi qui es près de la mer, profites en bien.
Gros bisous
bon mardi à toi et gros bisous