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Blog de Elle2205

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  • Lumière sur... la BANANE PLANTAIN !!!
    publié le 22/04/2008 à 21:25

    Alors, comme tout le monde ne connait pas et qu'en plus je suis des Antilles, je me dois de vous présenter la banane plantain. En Guadeloupe j'ai plus souvent entendu le terme "banane jaune" et opposition à la banane "dessert", fruit que tout le monde connait...

    Chez nous aux Antilles, la banane plantain (comme on dit) est utilisée en tant que féculent, dans les plats traditionnels. Souvent servie avec notre court-bouillon de poisson, elle s'accomode généralement bien. Si vous aimez les plats tournés vers le sucré salé, vous serez servies.
    Pour être mangée en plat, il suffit de la faire bouillir.

    On la coupe aussi en tranches fines pour la faire frire et la servir chaude, croustillante, parsemée de sucre de canne. Elle existe aussi en chips sucrée ou salées.
    Ce n'est pas franchement diététique, donc on oublie !!!

    En revanche, comme plat c'est top !!!! J'en ai mangé 100g ce midi: choisie à point donc légèrement sucrée....
    Energétiquement, ça donne ça... www.tabledescalories.com

    Calories: 126Kcal
    Protides: 1,5g
    Lipides: 0g
    Glucides:30g


    VIVE LA BANANE PLANTAIN COMME PETIT PLAISIR DANS L'ASSIETTE !!!





    (3) commentaires



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  • Elle2205 
    publié le 23/04/2008 à 09:52
    Coucou !!!
    Tu la trouveras en très grande surrface parfois (type Auchan ou carrefour), ou dans les épiceries étrangères (chinoises, africaines ou indiennes).
    Tu fais juste bouillir la banane, et ca remplace les patates ou le riz par exemple...
  • Elle2205 
    publié le 23/04/2008 à 09:41
    Il me semble bien que c'est 1PL pour 1PP...
    En fait, je pense que même en PL la perte de poids est efficace donc vu que c'est plu facile, qu'il y a les légumes, je pense que tu devrais faire 10 jours. C'est sympa de prendre son temps. Puis apres tu refais 7jours en PP si ca te plait.
    Mon doc m'avait mis 10 jours en PP puis PL jusqu'à la fin puis régime hypocalorique normal pour la consolidation. Mais bon, perso, je n'aime pas ce régime, c'est un peu une catastrophe !!!
    La quantité de protéines ne change pas avant la conolidation.
    Tiens moi au courant. A bientot
  • guadeloupe 
    publié le 23/04/2008 à 00:31
    Tu m'as bien fait salivé, mais j'attendrais le temps qu'il faut pour en manger.
    J'aimerais que tu m'éclaires un peu:
    J'ai fait 10 jours d'attaque, faut t'il faire obligatoirement 10 jours de PL?
    Car je comptais faire 3 jours de PL, puis je?
    Et par la suite redescendre à 7 jours d'attaque et toujours garder 3 jours de PL.
    Qu'en penses tu?
    En PL faut t'il diminuer sur la quantité des protéines?

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