=> Mincir et rester mince, c’est parfois manger plus, mais de certains aliments seulement!!

Les oméga-3 font partie de ceux-ci. Nécessaires au bon fonctionnement du cerveau, ils contribuent à l’équilibre émotionnel et ils permettent de prévenir la dépression. Ils contribuent également à la bonne santé du cœur. Vive les oméga-3 alors !!

Malheureusement, l’alimentation moderne est pauvre en oméga-3 et beaucoup de personnes souffrent de carences. Mangez chinois, est un bon exemple, eux ils mangent beaucoup de poissons!    . . .      Pour prévenir ces carences, il suffit de consommer plusieurs fois par semaine des poissons comme le saumon, le hareng, l’anchois, le ton ou tout simplement la sardine ou le maquereau.

Les végétaux sont également une bonne source d’oméga 3. L’huile de colza, les noix, mais aussi les légumes verts comme la mâche ou le chou contiennent de bonnes quantités d’oméga-3.                         *    *    *

=> Les antioxydants, indispensables pour ralentir le vieillissement !!                                                                                      
Pour rester en bonne santé, il faut consommer régulièrement des antioxydants.  Ces aliments permettent de nous protéger contre les radicaux libres, des composants qui se multiplient dans notre corps sous l’effet de la pollution, du stress et des erreurs alimentaires.

Les antioxydants les plus connus sont la vitamine A, la vitamine C, la vitamine E et les polyphénols.  Dans cette dernière catégorie, on trouve les flavonoïdes (très répandus dans les végétaux), les tanins, présents dans le cacao, le café, le thé, ou le raisin, et les anthocyanes, présents notamment dans les fruits rouges.

Parmi les fruits les plus antioxydants, on trouve les myrtilles, les mûres, les fraises, les framboises, les prunes, les oranges, le raisin, les kiwis et les pamplemousses roses… Un casting de choix pour être en forme et se faire plaisir!!   . . .  Du côté des légumes l’épinard, le cresson, le chou (vert, brocoli, ou de Bruxelles), l’asperge, le poivron rouge et bien sûr la tomate.

Enfin, essayez de privilégier l’alimentation biologique qui a le double avantage d’éviter de nombreux polluants tout en étant beaucoup plus riche en vitamines et minéraux. On trouve désormais des produits bio à peu près partout. Avec l’augmentation des productions, leur prix est de plus en plus compétitif. Profitez-en… !

Bon à savoir !

Sport : 35 min de tapis de course => -200 kcal +  25 min d'ex fitness !