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bon samedi
publié le 19/01/2008 à 10:23 |
Salut vous,
Aujourd'hui sa va un peu mieux g un peu plus dormie donc sa va, aujourd'hui corvée de course et se soir ma cocotte vient manger a la maison et devinez ce que lon mange RACLETTE mais promis on abuse pas juste un peu car la balance ne vas pas etre d'accord je crois,
Je vous souhaite a toute un bon week end et profitez bien de votre famille
gros kiss les minettes
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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- Couper les haricots en tronçons de 2 cm.
- Faire cuire dans de l'eau salée; jeter l'eau de la cuisson, passer dans l'eau glacée et bien égoutter.
- Faire suer les oignons dans le beurre. Ajouter les grains de maïs, les haricots, l'origan et le sel. Bien mélanger le tout.
- Répartir le ragoût de maïs et de haricots dans les poêlons, recouvrir de fromage à raclette et laisser fondre.
- Garnir de feuilles d'origan.
Ingrédients pour 8 à 10 poêlons
- 2 épis de maïs, cuits
- ou une petite conserve de maïs en grains
- 200 g de haricot verts fins, effilés
- 1 oignon, finement haché
- beurre pour étuver
- 2 c. à soupe d'origan, finement haché
- 1/3 c. à thé de sel
- 200-250 g de fromage à raclette suisse au poivre, coupé en tranches
- quelques feuilles d'origan
MA soeur nous avait fait cette raclette mais elle avait mis trop de fromage ...bonne appetit bizzzzzzz