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Blog de CyrilleDabo
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Mmmmm ! une bonne recette de Gambas publié le 02/03/2010 à 09:07Des gambas au curry - Aujourdhui.com
Cette recette de gambas au curry façon Jean Michel Cohen est tiré du programme Savoir Maigrir. Simple rapide et surtout très bonne...
Ingrédients pour 1 personne :
150 g de gambas crues surgelées
1/4 de gousse d'ail pressée
1/2 jus de citron
1 tomate pelée, au jus
Curcuma, curry
Coriandre fraîche
Sel, poivre
Marche à suivre :
Faire décongeler les gambas dans un saladier d'eau. Lorsqu'elles sont décongelées, les décortiquer.
Faire revenir l'ail dans une poêle anti-adhésive, ajouter les épices et les gambas. Les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient roses.
Baisser le feu et ajouter la tomate coupée en petits morceaux, un peu de son jus, et le jus de citron. Laisser mijoter 10 minutes.
Saler, poivrer.
Servir bien chaud. Excellent appétit !Mots-clés : recette facile jean michel cohen savoir maigrir recette de plat recette gambas recette fruit de mer cuisine rapide recette curry gambas facileJ'ai enfilé mon plus beau costume pour vous réaliser cette recette délicieuse
Une recette de Jean Michel Cohen :
Gambas au Curry
Un régal à préparer et à manger !
(25) commentaires
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à tes recettes tu sais ici des recette comme ca c,est pas tout à fait pareil il n'a pas certain produit que vous avez et bien d'autre chause alors même dans les recette de aujourd'hui il a près de 60% des recette que je ne peut faire
mais j,essaie de remplacer par d'autre chause mais je c,est pas pareille
passe une bonne journée
amitié à toi
Martin
Je vais la tester bientôt
Gros bisous
Catherine
un grand bonjour à toute la famille ....
une nouvelle recette * curry on aime pas par quelle épice peut-on le remplacer **
tu es tout beau en cuisinier **je te chipe la photo et une personne de plus dans mon album perso avec les copinautes du site
bonne fin de journée ********
bisous
*josy*
Tu es vraiment très beau en chef !!!
Passe une très bonne journée et bises !
Edith