Un reportage ("Le jeûne, une nouvelle thérapie ?") à voir absolument, très intéressant de bout en bout, visible encore sur le site suivant

 http://planete-homeo.org/2012/03/30/le-jeune-therapeutique/

Le DVD est en vente auprès d'ARTE VOD (Un service d'ARTE FRANCE - http://www.artevod.com/jeune_nouvelle_therapie) - Lire aussi en fin de message une dépêche de l'AFP sur le jeûne, le cancer et la chimiothérapie.

CONTENU DU REPORTAGE  :

 explique comment en URSS un chercheur a laissé un de ses patients psychiatriques jeûner comme il l'entendait au lieu de le forcer à manger. A partir du cinquième jour le malade était sorti de sa prostration, au bout du 10e jour il marchait, au bout du 15e jour il a bu un jus de pomme qui était posé sur sa table, et ensuite il s'est promené et a recommencé une vie sociale. Il s'est finalement complètement rétabli. Au vu de ces résultats, il s'est mis à traiter d'autres patients en psychiatrie.

comment le corps réagit au jeûne, comment il gère le manque de glucose, comment il fabrique avec les protéines et les graisses un substitut du glucose.

parle des effets stimulants et antidépresseur du jeûne et de son effet sédatif. Et liste les maladies sur lequel le jeûne est efficace (maladie bronchiques, cardiaques, endocriniennes, articulaires, cutanées, etc.)

 montre la clinique de Buchinger et explique le marché juteux de la maladie surtout quand elle devient chronique - un marché très productif. Si un médicament donné des résultats aussi bons que le jeûne, les chercheurs auraient des propositions de financement de toutes sortes tandis que là on regarde de loin.

montre les recherches sur la privation de nourriture chez les manchots et la façon dont ils réagissent biologiquement et les travaux similaires qui ont été faits sur les souris et ensuite sur les cancéreux et sur des personnes âgées.

 par quel mécanisme les cellules saines se mettent en mode de protection face à la privation de nourriture et du coup comment elle se protège aussi contre la chimiothérapie. Tandis que les cellules cancéreuses n'ont pas ce mécanisme de protection et souffrent quand il y a jeûne et/ou  chimiothérapie.

A ce lien, le dossier de presse, très intéressant 

 http://download.pro.arte.tv/uploads/DDP-Jeune.pdf

 TEXTE DE PRESENTATION DE CE REPORTAGE 

Alors que l'espérance de vie s'accroît dans les pays occidentaux, les cas de diabète, d'hypertension, d'obésité, de cancers se multiplient et la consommation de médicaments explose.  Depuis un demi-siècle, en Russie, en Allemagne et aux États-Unis, des médecins et des biologistes explorent une autre piste : le jeûne. Réputé pour sa source d'eau chaude, le sanatorium de Goriachinsk, dans la plaine sibérienne, est aussi connu pour son centre de jeûne, créé en 1995. Atteints d'asthme, de diabète, de rhumatisme, d'allergie... les patients, très encadrés, n'ingurgitent rien à part de l'eau durant douze jours en moyenne mais la cure se prolonge parfois trois semaines. Après la douloureuse crise d'acidose des débuts, ils se sentent plus en forme et les deux tiers voient leurs symptômes disparaître après une ou plusieurs cures. Les résultats sont étonnants. Les chercheurs soviétiques ont constitué une somme d'études cliniques d'une exceptionnelle richesse seulement publiées en russe, donc inconnues en occident. De jeunes biologistes de l'université de Los Angeles renversent les idées reçues et démontrent par la biologie moléculaire les puissants effets du jeûne. 
 Une méthode thérapeutique qui traiterait l'obésité, les maladies chroniques et qui préparerait les patients à mieux lutter contre le cancer voilà qui serait révolutionnaire. 
 A priori, cesser de manger affaiblit l’organisme, juste le contraire de ce dont on aurait besoin quand on est malade. En fait, c'est manger sans cesse qui ne serait pas normal pour notre corps. Notre organisme serait mieux équipé pour supporter la privation que les excès. Pratiquer le jeûne serait inscrit dans notre patrimoine génétique !