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Expert en nutrition
Blog de ClaudeChauchard
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Les bienfaits du chocolat publié le 30/01/2014 à 15:06
Je suis ravi de vous retrouver aujourd’hui pour parler des bienfaits du chocolat.
Tout d’abord, il est très riche en anti-oxydants, ces derniers sont essentiels pour lutter contre le vieillissement de nos cellules et donc le développement de certaines maladies dégénératives comme les cancers.
Il est également une bonne source de magnésium, qui permet de combattre le stress, la fatigue et l’anxiété. Et grâce aux flavonoïdes qu’il contient il permet de protéger l’organisme contre le mauvais cholestérol.
Pour toutes ces raisons, vous le retrouverez chaque jour dans le cadre de mon programme minceur Chrono-Géno-Nutrition à raison de 10 g de chocolat noir à 70% de cacao.
Les principes de la chrono-nutrition sont établis sur la base d’un repas « sucré » en milieu d’après-midi, aussi 2 carrés de chocolat y trouveront tout à fait leur place et seront même recommandés.
Nous vous invitons à opter pour du chocolat noir à 70% de cacao minimum, car plus il y a de cacao moins il y aura de sucres ajoutés.
Excellente nouvelle n’est-ce pas ?
Amicalement.
Claude Chauchard,
Auteur de la Chrono-Géno-Nutrition.
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