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Expert en nutrition
Blog de ClaudeChauchard
aide blog-
Varions notre consommation de laitages ! publié le 28/02/2014 à 16:38
Je suis ravi de pouvoir vous faire part de ce nouvel article blog aujourd’hui.
Comme vous le savez tous il est important de prévoir quotidiennement une consommation de laitages suffisante. Ceci afin de répondre aux besoins en calcium de votre organisme notamment.
L’idéal est de prévoir un laitage à chacun de vos repas, du petit déjeuner au dîner.
Mais pour éviter toute lassitude et varier quelque peu les desserts de vos repas : voici quelques astuces pour agrémenter vos laitages.
Que vous choisissiez de consommer des laitages au lait de vache, au lait de brebis ou bien végétaux vous pourrez, toutes mes astuces s’y adaptent.
Aussi, plutôt que d’acheter des laitages aromatisés ou aux fruits, souvent également riches en sucres, le mieux est de les faire vous-même. Je vous invite donc à rajouter dans vos yaourts nature, petit-suisses ou fromages blancs, un peu de vanille que vous aurez préalablement grattée de la gousse. La fleur d’oranger, les fruits rouges, les agrumes, ou bien du sirop d’agave sont également des possibilités selon vos goûts. Saviez-vous que l’Index Glycémique de ce dernier n’est que de 15 seulement ?
Si vous le souhaitez, pour vous aider, vous pourrez retrouver ces recettes sous l’onglet « recettes » de mon programme Chrono-Géno-Nutrition.
Votre coach Claude Chauchard,
Auteur de la Chrono-Géno-Nutrition.
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