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Expert en nutrition

Blog de ClaudeChauchard

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  • Vos 5 astuces minceur pendant les fêtes.
    publié le 10/12/2012 à 03:55

     

    Bonjour à toutes et à tous,

     

    Les fêtes de Noël approchent et vous vous demandez certainement comment parvenir à conjuguer festivités et minceur. Pour désormais aborder cette période en toute sérénité, je vais vous délivrer mes 5 astuces minceur !

     

    Astuce numéro 1 : Ne vous affamez pas.

    Ne vous mettez surtout pas au régime sec les jours précédents le repas de fêtes ! En vous privant, vous risquez non seulement de manger beaucoup plus que de raison au cours des repas de fêtes pour compenser, mais aussi de stocker facilement, votre organisme ayant tendance à faire des réserves après une période de restriction. Veillez à bien vous attabler 4 fois par jour en respectant les principes de votre programme Chrono-Géno-Nutrition.

     

    Astuce numéro 2 : Organisez-vous  une petite collation avant de partir.

    Je vous conseillerais de manger un petit peu avant de partir de chez vous pour vous rassasier et éviter de vous jeter sur les aliments anti-minceur comme les petits fours par exemple. Je vous conseille donc de manger un yaourt avec deux cuillères à soupe de son d'avoine.

     

    Astuce numéro 3 : Choisissez les bons aliments.

    Favorisez donc  l’association protéines + légumes (avec éventuellement des féculents  à IG bas) + yaourt au soja. Découvrez également la carte des menus Chrono-Géno-Nutrition, dans la rubrique "Outils" puis "Bonus" de votre espace minceur ! Profitez du repas et mangez ce qui vous fait plaisir mais faites toujours la part belle aux légumes et aux protéines. Bien entendu, s'il s'agit de poisson ou volaille c'est encore mieux !

     

    Astuce numéro 4 : Participez à la fête.

    N’hésitez pas à proposer à vos amis de confectionner l’entrée du repas par exemple. Vous pourrez confectionner de délicieux petits toasts de pain noir Allemand aux rillettes de thon, aux œufs de poisson, ou encore au saumon ou à la truite fumée. Apportez une jolie boîte de chocolat pour finir le repas sur une note sucrée, veillez  simplement à faire les bons choix en privilégiant ceux les plus riches en chocolat noir. Rien de tel pour régaler les papilles de tout le monde tout en respectant les principes de votre programme minceur ! Ou bien mieux encore,  prévoyez de confectionner une poêlée de poires et raisin Muscat, ou un carpaccio d’agrumes à la menthe.

     

    Astuce numéro 5 : Détoxifiez-vous.

    Le lendemain de votre repas festif, prévoyez-vous une journée détox. Rien de tel pour repartir du bon pied ! Vous en connaîtrez d’ailleurs tous les secrets dès la semaine prochaine dans un nouvel article blog !

     

    Êtes-vous prêtes pour les fêtes ? Avez-vous déjà prévu votre menu de fête ?

     

    Bonne journée,

    Claude Chauchard

    (5) commentaires



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  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 09/02/2013 à 18:57
    Moludo - Bonjour,
    Dois je vraiment avaler des yaourts au soja.....je déteste?!
    Merci!
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 09/02/2013 à 18:57
    Moludo - Bonjour,
    Dois je vraiment avaler des yaourts au soja.....je déteste?!
    Merci!
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 11/12/2012 à 04:50
    sarahlequellec - Super ces astuces, merci !
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 11/12/2012 à 04:50
    sarahlequellec - Super ces astuces, merci !
  • roselyne_38 
    publié le 10/12/2012 à 14:42
    Ready ! Merci pour toutes ces astuces. Je pense qu'il est toujours utile de redire, et répéter car on a quand même une facheuse tendance à oublier. Enfin moi. Le menu est presque finalisé entre mes frères et moi car c'est un repas familial. Donc huitres, foie gras, crevette, saumon fumé. Je vais tenter de résister au pire ennemi ou juste gouté. Une volaille farcie dont mon frère a le secret et des purées de panais et de ........ je sais plus. Fromage (je ferai l'impasse prétextant que je me réserve pour la suite) et une dessert aux fruits et un chocolat. Je choisirai celui au fruits ? Plus champagne, vin et amuses gueules mais j'en prépare une partie donc !!! sardines sur pain de seigle et peut être bien votre proposition. Et vous ?

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