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Accueil   >  espaces  >  ClaudeChauchard  >  Votre recette de la semaine : tartare de saumon

Blog de ClaudeChauchard

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  		• Votre recette de la semaine : tartare de saumon
    publié le 06/12/2012 à 05:02

    Bonjour à toutes et à tous,

     

    Cette semaine, je vous propose de découvrir ma recette de tartare au saumon, une recette conseillée pour les personnes des groupes sanguins O, A et AB, mais à éviter pour les personnes du groupe sanguin B.

     

    Ingrédients pour 1 personne :



    • - 150 g de filet de saumon
    • - 1 jus de citron
    • - 1 oignon doux
    • - Basilic
    • - 1/2 yaourt à 0 % de MG
    • - Herbes fraiches
    • - 1 c.à.c d'huile d'olive
    • - Sel, poivre

    Préparation :



    • - Hachez votre poisson et disposez-la dans un saladier. 
    • - Dans le mini hachoir, hachez moyennement l'échalote, les herbes et le basilic s'il est frais. 
    • - Mélangez le poisson la préparation obtenue et ajoutez la 1/2 yaourt, le jus de citron, la cuillère à café d'huile d'olive, le sel et le poivre selon votre goût.

     

    Une recette très simple qui peut être intégrée dans un de vos repas de fête par exemple !

     

    Retrouver toutes les recettes Chrono-Géno-Nutrition, dans votre espace minceur, à la rubrique "Repas" puis "Recettes".

     

    Bonne journée,

    Claude Chauchard

    (4) commentaires


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  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 11/12/2012 à 04:51
    sarahlequellec - Qui aime le Tartare ici ?
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 11/12/2012 à 04:51
    sarahlequellec - Qui aime le Tartare ici ?
  • roselyne_38 
    publié le 06/12/2012 à 08:49
    Merciiiiiiii Quel futur régal
  • fortunette 
    publié le 06/12/2012 à 08:48
    Dans ma famille y a le groupe AB , B et O
    alors j'attendrai la prochaine recette !
    Merci pour vos sujets intéressants !
    Très bonne journée ! Biz

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