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Expert en nutrition

Blog de ClaudeChauchard

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  • Dessert gourmand pour votre St Valentin
    publié le 14/02/2012 à 11:24

    Bonjour à toutes et à tous,

     

    En ce 14 Février, il est de tradition de fêter les amoureux autour d'un bon repas et de cadeaux. Alors, pour que cette St Valentin soit une occasion de plus pour vous de vous faire plaisir, tout en conservant votre ligne, voici une recette très simple de dessert gourmand à servir :

     

    La soupe de fruits rouges

     

    Ingrédients pour 2 personnes : 

     

    • 150 g de framboises
    • 100 g de cassis
    • 100 g de myrtilles
    • 2 jus d'orange
    • 2 c. à s. de sirop d'agave
    • 3 feuilles de menthe
    • 1 pincée de cannelle en poudre

     

    Préparation :

     

    • Disposez dans une casserole les framboises avec les myrtilles, les grains de cassis, les jus d'orange, le sirop d'agave, la cannelle et les feuilles de menthe.
    • Laissez cuire durant 8 minutes sur feu moyen.

     

    Cette recette rapide et délicieuse fera sans l'ombre d'un doute le bonheur de votre valentin ou de votre valentine !

     

    Avez-vous déjà testé cette recette ?

     

     

    Bonne journée,

    Claude Chauchard

    (8) commentaires



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  • ClaudeChauchard 
    publié le 22/02/2012 à 06:57
    Bonjour Marion, je suis ravi que ce dessert vous plaise. N'hésitez pas à poster les photos de vos recettes sur les forums mais également sur le Facebook. A bientôt, Claude Chauchard
  • Ch0u007 
    publié le 21/02/2012 à 12:01
    Sarah tu voulais mon avis ??? c'est juste super bon ! pas de photos mais promis dès que je recommence, mon appareil ne sera pas loin ... :)

    une autre une autre !!!
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 20/02/2012 à 08:43
    sarahlequellec - @Jo, c'est un dessert spécial St Valentin, rouge comme l'amour que représente ce jour :)

    Qui l'a finalement testée ?
  • pacific 
    publié le 20/02/2012 à 00:52
    Oui, hors de saison, c'est certain que les fruits exotiques comme les myrtilles, les framboises et le sirop d'agave, c'est cher. Mais, un jour c'est un jour. C'est pour le jour des amoureux, tout de même.
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 16/02/2012 à 16:05
    ValerieLeSport - mmm une pure merveille au palais ;)))
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 14/02/2012 à 15:35
    jo1389 - Ok, c'est super bien si on habite dans le sud de la France ou en Espagne ou alors si l'on a beaucoup d'argent à dépenser ;;;
    framboises,cassis, myrtilles, sirop d'agave et quoi encore ?
    même en surgelé ... quoique le sirop d'agave !
    Nous verrons donc cela en plein été
  • jnberenger 
    publié le 14/02/2012 à 14:26
    C'est en effet délicieux!!!
    Jno
  • roseline7 
    publié le 14/02/2012 à 13:39
    ça a l air bon ,malgré que je préfere le chocolat ...

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