Bonjour à toutes et à tous,

Connaissez-vous les 10 aliments à éviter dans le cadre de la méthode Chrono-Géno-Nutrition ?

Voici ce que vous devez savoir sur mon programme :

- Le sucre blanc : il est à éviter à cause de son index glycémique élevé (IG 70). Il peut être remplacé par de la Stévia, un édulcorant 100 % Naturel

- Le pain blanc : produit à l'index glycémique élevé (IG70), il vaut mieux préférer le pain intégral

- Les charcuteries : elles sont aussi à éviter et peuvent être remplacées par du jambon blanc dégraissé, des viandes maigres ou du poisson

- Les céréales : raffinées et souvent trop sucrées, remplacez les par des flocons d'avoine nature

- Les chips : trop grasses et trop sucrées, préférez des amandes nature à croquer pour l'apéritif !

- Le chocolat : si vous devez craquer pour cette douceur sucrée, préférez le chocolat à 70 % de cacao minimum, dont l'index glycémique n'est que de 25

- Les sodas : trop sucrés, il vaut mieux les oublier au profit de l'eau, des tisanes, du thé vert, ou encore du maté

- Les produits laitiers : les produits laitiers trop gras doivent être évités dans le cadre de ce programme. Préférez les produits à 0 % de matière grasse

- Le riz blanc : ayant un index glycémique de 70, je vous conseille de remplacer le riz basmati, par du riz complet

- Les huiles : aux huiles d'arachide et palme, choisissez plutôt l'huile d'olive, de noix ou de colza

Trop gras ou trop sucrés, je vous invite à remplacer ces aliments par des alternatives moins caloriques.

N'hésitez pas à poser plus de questions aux diététiciennes du programme, qui se feront un plaisir de vous aider à choisir les bons produits, pour atteindre votre objectif minceur !

A bientôt,

Claude Chauchard