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Blog de CathySchmitt
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En panne d'idée pour le dessert du Réveillon ? J'ai tout ce qu'il vous faut ! publié le 28/12/2007 à 00:16
Certain(e)s d'entre vous auront enchaîné ces derniers jours des repas plus copieux que d'habitude. La Saint Sylvestre approche à grands pas, vous êtes de "corvée" en ce qui concerne la préparation du repas, mais vous manquez d'idées...pas de panique ! Je vous propose aujourd'hui un dessert qui évitera d'alourdir l'estomac de vos convives (et le vôtre tant qu'à faire !).
En plus d'être relativement léger, ce dessert est original de par sa présentation dans un verre. Les "verrines" sont très "tendance" depuis quelques temps, qu'il s'agisse de l'entrée, du dessert ou du goûter. La mousse au fromage blanc est contrastée par la gelée de framboises aux épices.
Je n'ai pas oublié la petite touche gourmande en l'accompagnant d'une cuillère comestible en pâte sablée chocolatée aux épices...qui a l'avantage de vous éviter une autre corvée : la vaisselle
Très pratique, vous ne trouvez pas ?Pour la recette : rendez-vous dans le prochain billet !
(2) commentaires
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ComeOn publié le 12/03/2008 à 21:26oh STP, un tuyau pour la petite cuiller ?? c'est trop mimi et très original !!!
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lidou publié le 05/01/2008 à 20:46très joli! je crois que je vais tester ce desser sur des amis. Merci beaucoup de vos suggestions, votre blog est tès agréable a visiter
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