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Joyeux Noël !
publié le 26/12/2008 à 13:59 |
Un petit message pour vous souhaiter un JOYEUX NOËL !
J'espère que vous avez bien fêté, entouré(e)s de vos proches, autour d'un repas convivial et festif.
Profitez de la "petite trève" entre Noël et Nouvel An pour faire un peu plus de sport : marche en famille, vélo, natation, ... vous vous sentirez d'autant mieux !
Je vous laisse avec ce petit extrait de mes dernières réalisations culinaires :
A gauche : "aumônières alsaciennes" : pâte filo, choucroute au Riesling, jambon Forêt Noire, raifort, munster, cumin
A droite : "m'hancha du Moyen-Orient" : pâte filo, ricotta, épinards, menthe, fêta, cardamome, ras el hanout, noix de muscade, cumin
Baklawa pistache (moins miellés et moins gras que la version "originale")
Mousse à l'orange et pépites de dattes
Bonne fin de semaine
et
très belles fêtes de fin d'année à tous !
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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moi j'ai pas trop mangé j'ai eu une gastro lol résultat j'ai perdu un kg à Noel c'est bien la premiere fois que ca m'arrive! Ta mousse me fait penser à un dessert que j'ai fait le 24: un tiramisu au pain d"épice , et oui j'ai quand même cuisiné pour les autres :(
Je te souhaite aussi un très bon réveillon , moi je vais ma rattraper:)
on croquerai l'écran!
Passe un bon réveillon du nouvel an, en attendant, ne te tue pas trop à la tâche ;)
Mmmmmmm!!!!
Bonne fête de fin d'année et une bonne année 2009 à toi et tes proches
Bisous
jojo