Bonjour les choupettes ;o) Difficile les résolutions (poster une recette par mois) mais nous ne sommes pas obligée d'être parfaites (oubli de recette de janvier) mais on peu s'améliorer (objectif recette de mars) lolol!!

Alors la recette est simple, c'est pour manger le soir en cas d'envie de craquage ou tout simplement comme dernier repas de la journée.

Prennez un grand tupperware. Coupez des dés de saumon si possible acheté en poissonnerie. Des raisins si possible sans pépins, donc bien lavés car ils ne sont certainement pas bio. Essayez d'avoir un équilibre 2 tiers de raisins, 1 tiers de saumon (c'est plus pour des raisons budgétaires mais aussi c'est comme ça que j'ai testé). Mélangez. Rajoutez de l'aneth. Mélangez. Rajoutez du citron. Mélangez. C'est prêt!!

Aussi j'ai décidée en 2017 de gouter ce qui se fait en commerce équitable et je dois dire que je suis plutot satisfaite, dans ma cuisine : Le café "marcus bio produit équitable" de chez Aldi et le "bio carrefourt café doux commerce équitable". Côté thé les infusions "Cotterley Darjeeling commerce équitable" m'ont comblée.

Alors mon avis côté café : Les produits du commerce équitable qui sont assimilés à des produits blancs et pas cher étaient meilleurs que les marques connue !!

Mon avis côté thé : Il y a une telle variétée que c'est impossible de se prononcer comme cela mais je pense petit à petit me diriges vers des thés plus nature, affaire à suivre ..