En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.

Blog de Carleli78

aide blog

  • Un bon samedi !
    publié le 05/04/2008 à 22:37

    Ma journée a super bien débuté puisque j'en suis à  - 6,3 kilos depuis le 1er mars !

    Je me suis acheté des moules en silicones : madeleines, muffins... et avec ma grande nous avons passé l'après midi à faire des petites patisseries plutôt légères puisque 0% de matière grasse (1 yaourt 0% a remplacé la matière grasse/lait) et 0% de sucre (ou presque puisque j'ai mis de l'édulcorant) un mélange farine/maïzena... bref, et j'ai divisé la pâte en 2, dans l'une j'ai mis quelques gouttes d'extrait d'amande et l'autre de la vanille, ma nénette à rajouter un oeuf au chocolat (il en reste encore tellement !) dans chaque petit moule coeur... ceux là j'en ai pas mangé... bref, toute la famille a adoré, alors comme je reçois samedi prochain, je vais faire un apéritif-dinatoire, je le fais souvent car c'est petit chez nous ! et donc je vais faire des petits fours toute la semaine et les congeler, ce qui me donne : chorizo-cheddar, thon-olive-maïs, courgette-feta, jambon-emmental et bacon-poireau... j'ai déjà fait et congelé des madeleines chorizo-cheddar, j'ai goûté un micro bout et c'était hummm , ceux-là sont les moins light... si non en sucré il y aura : chocolat-amandes grillées, noix de coco-pépites choco, amande, vanille-griotte,fleur d'oranger-pistache... bref, je suis sure que tout le monde va aimer (j'espère !!) il y aura aussi des légumes : batonnets de carottes, tomates cerises, choux fleurs, le tout à tremper dans la mayo Ducan, etc...

    A part ça, j'ai aussi fait un couscous léger : carottes, navets, poivrons, courgettes, pois chiches coupés en morceaux et cuit dans l'eau dans laquelle j'avais mis des épices à couscous... une semoule sans matière grasse avec quelques raisins... des pilons de poulet rotis à la broche au préalable +et ajouté dans les légumes en fin de cuisson, j'ai fait grillé quelques merguez que je n'ai pas manger, et bien c'était super bon et il en reste encore plein !! c'est tout moi ça, je ne sais pas gérer les quantités...

    Et ce soir, en faisant mon step, j'y suis allé un peu fort et l'ai cassé, mon loulou est en train de le réparer, apparemment un des piston était mal serré... dommage j'en étais à 28 minutes pour 160 kcal de brulées et je m'étais fixé 200...

    Voili voilo...

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : Café, une tranche de pain de mie alléger avec une noisette de bridelight 25% et un soupson de confiture d'abricot alléger
    Déjeuner : pommes de terre vapeur, saumon vapeur, épinard à la crême, un peu de boursin cuisine alléger
    Goûter ou snack : 3 (ou 4) madeleines légères
    Dîner : couscous léger
    Verres d'eau : 8
    Calories consommées : 0 kcal
- J'aime



1 - 2 de 2
  • «
  • ‹ Préc.
  • 1
  • Suiv. ›
  • »

  • Carleli78 
    publié le 06/04/2008 à 16:26
    Merci pour tes encouragements !
    en fait oui, j'ai repris goût à cuisiner, j'ai remarqué que plus je cuisinai, moins j'avais faim : magique !! j'ai découvert les livres WW chez belle-maman et ils sont supers : recettes faciles, rapides et bonnes, pourtant je ne fait pas le régime WW, je mange beaucoup moins qu'avant, bois plus et surtout fait au moins 1/2 heure de sport par jour !
    si non je recherche beaucoup de recettes "allégées" sur le net, en ce moment je fais plein de "muffins" sucrés et salés très légers et surtout très bon ! mon secret : remplacer la matière grace par un yaourt 0% (parfois on est un peu obligé d'en mettre quand même) remplacer le sucre par de l'édulcorant, faire moitié farine, moitié maïzena... enfin, voilà, ça me permet de manger ce que je mangeai avant en limitant les dégâts... quand aux frîtes, mon pêché mignon, j'épluche et coupe mes pdt en frites, j'ajoute une cuil à soupe d'huile et un peu de paprika en poudre, je mélange le tout avec les mains de manière à ce qu'il y en ai partout, et je fais cuire au four 20 min sur du papier sulfu ;o))
    Je mettrai quelques recettes à l'avenir...
  • thibounette 
    publié le 06/04/2008 à 12:16
    FELICITATIONS ma belle, 6.3 kilos depuis le 1er mars, j'en revien pas, tus fais quoi exactement comme régime, (enfin si tu veux bien m'en parler bien sûr) Je vois que tu cuisine allégé, moi je ne sais pas faire ça, tu as des bouquins, ou tu fais comme tu as envie ? enfin bref je suis épatée. Aller continue ma belle, c'est super, je te souhaite un bon dimanche. Bisous

1 - 2 de 2
  • «
  • ‹ Préc.
  • 1
  • Suiv. ›
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com.
Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :

votre pseudo : 
votre mot de passe :  
(envoyé par email) 

Si vous avez oublié votre mot de passe, cliquant ici.



ARCHIVES

  • Sélectionner un mois et une année :  
         



© 2011 copyright et éditeur AUJOURDHUI.COM / powered by AUJOURDHUI.COM
Reproduction totale ou partielle interdite sans accord préalable.
Aujourdhui.com collecte et traite les données personnelles dans le respect de la loi Informatique et Libertés (Déclaration CNIL No 1787863).