Blog de Calixta
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Un smoothy, des smoothies. Ce mot anglais définit une boisson composée de fruits ou de légumes mixés, mélangés à du lait, du yaourt ou du tofu. Le smoothy a la consistance du milk-shake, parfois la couleur du milk-shake... mais en fait c'est un peu son contraire. Dans le premier, le produit laitier est là pour donner un peu de consistance à un concentré de fruits, dans le second, le fruit doit se contenter d'un rôle de figurant.
C'est bon pour moi ?
Evidemment ! Avec la quantité de fruits que l'on met dedans, les smoothies sont un véritable concentré de vitamines et de fibres. Une bonne solution pour vous aider à consommer vos 5 fruits et légumes par jour.
On en boit où ?
A emporter : La marque anglaise Innocent distribue ses smoothies dans certaines sandwicheries tendance et dans certains Monoprix. Trois parfums sont disponibles : airelles/framboises, mangues/fruits de la passion et fraises/bananes.
A la maison : Vous pouvez également les faire vous-même et les consommer où bon vous semble. Pour cela, c'est très simple ; munissez-vous d'un mixer à bol haut, d'un yaourt (ou lait ou tofu) et préparez vos mélanges selon vos goûts. Pomme-banane, pomme-poire, ananas-abricot... pour le sucré, tomate-basilic pour le salé. C'est vous qui voyez. Mixez le tout et placez-le au réfrigérateur une heure. Le smoothy se boit glacé, dans un grand verre et avec une paille.
Pour les tableaux, heu jesuis pas une artiste non plus, je faisais cela pour m'amuser, quand à les mettre , ben fodrait que je pige comment compresser, lol!!
Allez une bonne aprem et merci pour ma fete, des gros bisous la belle