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Blog de Bribri75

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  • CUISINE : Pour lutter contre les fringales
    publié le 29/08/2008 à 08:21

    Bonjour,

     

    Les petits sont fébriles, la rentrée approche. Ils sont un peu inquiets, car ils changent d’école. Le grand entre en sixième, le petit en CE2. Nous passons notre temps à les motiver !!!

     

    Enfin le deuxième jour d’après rentrée, je pense que tout se calmera.

    Il faut que j’aille chez le médecin chercher un certificat médical pour mon cour d’aquagym. Si je ne peux y aller cet aprèm j’irai lundi, mais il me le faut absolument car sinon je ne pourrai pas nager.

    Parlons cuisine. Certaines d’entre vous connaissent mes problèmes pour faire plaisir à mon petit fils qui se porte trop bien et est privé de gâteaux. Je cherche des recettes de desserts allégés. J’ai ouvert une discussion sur le groupe des Doyennes : super mamies de choc. J’espère que j’aurai plein de réponses et que je pourrai faire plaisir à mon petit.

     

    CUISINE : Pour lutter contre les fringales

    Afin de lutter contre les fringales, voici une liste d’aliments rassasiants : la dinde en filet, les œufs durs, le fromage blanc maigre sucré ou salé, le thon au naturel dans des salades mélangées ou avec une sauce tomate, le crabe, la sardine en boîte dont vous aurez vidé l’huile, la soupe de légumes en morceaux, les crevettes, le son d’avoine avec lequel vous préparerez de délicieuses galettes : 1 cuil. à soupe de fromage blanc à 0%, 1 œuf, 1 cuil. à soupe d’édulcorant ou pour la version salée, 1 pincée de sel et des herbes de Provence. Cuire 2mn dans une poêle anti adhésive. Et je vous ajouterai le foie de volaille qui est l’un des aliments les plus rassasiants ne pas hésiter à en mettre dans les salades.

     

    Je vous laisse car je vais faire les courses. Je vous répondrai à mon retour. Je dois préparer le repas pour ce soir, car j’ai des cousins parisiens qui viennent souper. Leurs enfants et mes petits fils s’entendent très bien, alors il vont arriver vers 15H pour profiter d’un plus log temps ensemble.

     

    A bientôt !

     

    XXX

    (2) commentaires



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  • Ilonka 
    publié le 30/08/2008 à 17:12
    J'étais absente, je me remets à jour et j'ai bien fait : je ne connaissais pas cette recette de galettes et je suis une inconditionnelle du fromage blanc ! Merci Bribri. Trop tard pour te souhaiter une bonne soirée, mais je te fais confiance, tout le monde a dû être ravi !
  • lierre 
    publié le 29/08/2008 à 14:27
    Séparemment la dinde en filet, les oeufs durs, le thon, la boîte de sardines, la soupe de légumes, et les crevettes m'ouvrent l'appêtit. Alors les galettes, à essayer ? Bisous !

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