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Blog de Aubepine

aide blog

  • Nouveau départ
    publié le 05/04/2008 à 22:30

    Bon, voilà, je me suis pesée ce matin pour entamer un nouveau départ. Conclusion : j'ai pris 500g depuis deux mois, ce qui est raisonnable. Mais il faut maintenant que je reprenne le fil de mon régime ! Un peu plus difficile qu'avant dans la mesure où je ne peux plus faire de courses pendant la semaine et je n'ai plus le temps de cuisiner. J'ai donc davantage recours aux plats préparés, ce qui n'est pas très top !

    Mais le printemps revient et l'été va suivre... (pas vrai ! vous en doutiez ?)

    Vive les légumes frais: tomates, concombres, salades de pleine terre, RADIS !

    Vous me direz qu'on en trouve en ce moment ! et pas si cher que ça !

    Et vous trouvez ça normal ? Vous les achetez ces concombres et ces tomates mûris dans les camions ou les entrepôts ? Protégés du pourissement avec quel pesticide? Et quel goût ont-ils?

    Non non ! il ne m'en faut pas ! mes premières tomates, je les achète fin mai, début juin, de serres froides en Espagne ou  midi-France

    Mais comment fais-tu le reste de l'année pour te passer de tomates ? Et bien, je fais comme dans mon enfance : les tomates disparaissaient fin octobre pour réapparaitre fin mai ! Entre temps, on peut consommer les conserves fabriiquées pendant la saison !

    Les fraises n'étaient sur les marchés que de fin mai à mi-juillet et les cerises pareil ! suivaient les prunes et les abricots et pêches (en juillet/ août) ainsi que les melons.

    Tous n'étaient pas très bons, faut pas exagérer ! mais ils respectaient les lieux de production !



    (11) commentaires



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  • sydael 
    publié le 05/04/2008 à 22:56
    Tout à fait d'accord avec toi. De plus faire venir ces fruits et légumes de loin n'est pas une bonne chose car cela augmente les transports et ce n'est pas écologique. Ca m'arrive d'acheter des tomates hors saison mais c'est vrai qu'elles sont fadasses. Je préfère consommer les produits locaux, de saison et sans ogm , bien sûr !!!
    Merci d'avoir accepté mon invit', et pas de souci, tu mets un com quand tu veux, peux ou en as envie, la liberté est ce qu'on a de plus précieux !!! Bisous.

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