Voilà, c'est décidé, je recommence !

Dépassé le cap des 60 kilos qui était mon poids de départ l'an passé ! Oui, je sais, pour certaines d'entre vous, c'est un objectif, mais moi, je suis une ancienne maigre alors j'ai du mal à accepter mon image de ronde.

En plus,  mon cholestérol est en train de grimper... Cholestérol endogène essentiellement puisque je me tiens assez fidèlement à mon régime végétarien et que j'absorbe peu de cholestérol alimentaire. Par contre, bonjour le stress ! 

Je suis allée faire une ostéodensitométrie hier (mesure de la densité osseuse et donc, diagnostic de l'ostéoporose) et tout va bien, je suis dans la moyenne. Ce qui prouve qu'on peut parfaitement se passer de produits laitiers si on a une alimentation assez diversifiée pour y puiser le calcium nécessaire au squelette. ( je ne mange plus de laitages, à l'exception de fromages, en quantitié réduite depuis le mois d'octobre 2007. J'ai remplacé le lait de vache par le lait de soja, accessoirement de riz ou d'amande.)

Au niveau de ma prise de sang, pour la première fois depuis des années, j'avais un taux d'hémoglogine et un hématocrite tout à fait satisfaisant alors que j'ai toujours eu une tendance à l'anémie. Seul problème, le taux de ferritine reste faible, comme il l'a toujours été. Encore une fois, c'est la preuve qu'il n'est pas nécessaire de manger de la viande rouge plusieurs fois par semaine pour y puiser le fer. D'autres aliments remplissent parfaitement cet office. (Je n'ai pas un régime végétarien strict puisque je mange du poisson, des crustacés... et de la viande une à deux fois par mois.)

Je devrais bouger davantage mais mes activités professionnelles me laissent peu de temps pour le faire... Pas facile de se motiver pour faire 20 minutes de marche quand on rentre à 20h30 le soir, qu'on doit encore préparer le repas, donner à manger "aux fauves" (mes 4 chats et mes deux brebis... les brebis mangent de l'herbe tout la journée mais elles ont pris l'habitude de réclamer leurs friandises du soir... ) , ranger, nettoyer, faire ses paperasses... aller dormir !

Donc, seule solution : diminuer la ration calorique, manger moins !

Et ben, on commence aujourd'hui !