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Blog de AneLorDabo
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Nouvelle recette de la semaine par Loulou publié le 02/03/2010 à 18:05Des gambas au curry - Aujourdhui.com
Cette recette de gambas au curry façon Jean Michel Cohen est tiré du programme Savoir Maigrir. Simple rapide et surtout très bonne...
Ingrédients pour 1 personne :
150 g de gambas crues surgelées
1/4 de gousse d'ail pressée
1/2 jus de citron
1 tomate pelée, au jus
Curcuma, curry
Coriandre fraîche
Sel, poivre
Marche à suivre :
Faire décongeler les gambas dans un saladier d'eau. Lorsqu'elles sont décongelées, les décortiquer.
Faire revenir l'ail dans une poêle anti-adhésive, ajouter les épices et les gambas. Les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient roses.
Baisser le feu et ajouter la tomate coupée en petits morceaux, un peu de son jus, et le jus de citron. Laisser mijoter 10 minutes.
Saler, poivrer.
Servir bien chaud. Excellent appétit !Mots-clés : recette facile jean michel cohen savoir maigrir recette de plat recette gambas recette fruit de mer cuisine rapide recette curry gambas facileUne recette délicieuse de Jean Michel Cohen :
Gambas au Curry
Un régal à préparer et à manger !
=> Programme Savoir Maigrir <=
(13) commentaires
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eh oui j'ai rencontré quelqu'un .. c'est tou frais , à peine 1 mois mais un mois de pur bonheur ..; humm çà fait trop de bien !! lol
et oui faut vraiment que je me bouge !!
bisous
bisous !!!!
bin, je vais essayer cette recette,
pourquoi tu ne dis pas : scampis? au lieu de gambas... il y a une différence?
bisous, bonne soirée.