Oh là là comment tout faire? Aller échanger un pantalon à maman, lui acheter la housse de son nouveau portable, passer prendre mon nouvel appareil numérique et l'essayer (et comprendre), vérifier mes DVD Harry Potter et peut-être les ramener car dans mon ordi seuls 2 sur 8 fonctionnent, passer récupérer des médicaments à la pharmacie, poster du courrier... j'ai rien oublié? Ah si, ma séance de sport à laquelle je ne pourrais assister puisque c'est à 16h30 et que je serais pas prête! Mais je me rattraperai la semaine prochaine chez mon homme qui a tout ce qu'il faut pour faire du sport! Je suis fatiguée d'avance :) Tiens du coup même pas eu le temps de prévoir mes repas du jour! J'improviserai et vous en ferai part au fur et à mesure... Et vous comment ça va? Par ce beau temps? Enfin ma pauvre copine Maflo elle a plein de vent elle! Alors on pense à celles chez qui il ne fait pas beau, on leur envoie tout notre soleil (mais on en garde un peu) et on attaque cette journée marathon! Qui a parlé de vacances et de repos? Attention les filles, je vous ai à l'oeil hein! Et aujourd'hui, nouvelle petite recette sucrée pour les gourmandes qui se respectent. C'est ma façon à moi de vous envoyer un peu de douceurs autorisées! Gros bisous et bonne journée les filles!

Tarte aux pommes sans pâte pour 6 personnes : 3 pommes, 3 oeufs, 4 CS d'édulcorant, 30g farine, 125ml lait, extrait de vanille
Préchauffer le four à 200 ° (th 7). Dans une jatte, mélanger lait et farine. Ajouter 2CS d'édulcorant. Battre les oeufs avec l'édulcorant et mélanger au reste de la préparation. Beurrer un moule à tarte et verser le mélange. Disposer les pommes en lamelles par dessus. Rajouter un peu d'extrait de vanille par dessus. Mettre au four environ 20 mn.
Apport calorique : 110 cal/pers avec index glycémique bas.