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Blog de Adrien-Equipe

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  • Souriez et dites : KIMCHI !!
    publié le 10/12/2007 à 05:01

    Bonjour à toutes et à tous (si il y en a),

    Je vois que mon dernier message sur le riz au kimchi vous a perturbé !! C'est génial de voir que d'autres personnes s'interressent à mes goûts :) Donc je vais vous expliquer ce qu'est le Kimchi.

    Le kimchi : Qu est ce que c'est ?
    C'est un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes fermentés, souvent à base de chou.
    Les ingrédients les plus courants du kimch'i sont le chou chinois, les radis, l'ail, le piment rouge, l'oignon blanc frais, les crevettes fermentées ou autres fruits de mer, le gingembre, le sel et le sucre.

    Où trouver le Kimchi ?
    Il suffit de vous promener dans les épiceries asiatiques et de demander conseil aux vendeurs. En france, vous le trouverez sous forme de conserve.

    J'espere que vous allez essayez cette petite recette (qui est simple et très rapide à faire) et que vous allez m'envoyer vos commentaires :)

    A bientot

    (15) commentaires
    tags :kimchi



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  • diabollofraise 
    publié le 13/12/2007 à 22:05
    j'aime pas le gimgembre chou et radis je suis fan de crevette et plats exotique (crevette saumon avocat patate douce et autre.. plat chinois riz blanc sautée de crevette sauce piquante ou boeufs aux oignons
  • boutis13 
    publié le 13/12/2007 à 08:31
    un petit passage rapide pour te souhaiter une excellente journée ...... je repasserais plus tard
    Bizzzzzzzzzzzzzz
    Renée
  • louisfaugere 
    publié le 13/12/2007 à 06:59
    KIMCHI!!!!! XD
  • ptit_fleur 
    publié le 12/12/2007 à 22:58
    merci pour ton com, bonne nuit et à demain soir
    bonne journée de jeudi
    kisssssssss
  • babsinette 
    publié le 12/12/2007 à 19:47
    Hello mr Adrien....
  • UNIQUE 
    publié le 12/12/2007 à 16:05
    Ca m'a l'air appetisant je ne connais pas ..gardes en un peu pour moi j'arrive BISOUS
  • su83 
    publié le 12/12/2007 à 08:09
    Bonjour adrien.....merci pour l'information sur les ingrédiants du Kimchi .....encors des recettes stp..... c'est délicieux ...
    .bonne journée et A++susy
  • fabrice-boutain 
    publié le 12/12/2007 à 02:59
    Je suis FAN aussi :-)
  • ptit_fleur 
    publié le 11/12/2007 à 23:41
    un petit bonsoir rapide j'espère que tu vas bien je repasse demainpour des news bisous
  • misspop16 
    publié le 11/12/2007 à 12:23
    hum miam miam ça a l'air super bon kiss

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