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Blog de unjour

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  • Suite de mon article du jour à propos du son d'avoine
    publié le 25/01/2011 à 21:30

    Voici mes réponses à vos comm, je précise que je ne suis pas médecin et que je me suis documentée sur internet.

    Suite à mes recherches j'ai fait ce qui me semblait le mieux POUR MOI. Il y a des tas de contre-indication, donc toutes celles que ca intéresse, faites bien attention à vérifier si c'est vraiment bon pour vous ou pas.

    Mes sources principales pour le son d'avoine : http://www.mangermaigrir.fr/programmeminceur/minceur-maitrise-son-avoine.php et http://www.sondavoine.com/

    Le son d'avoine ça sert à quoi?

    Le son d'avoine, grâce à ses fibres riches en molécules de β-glucanes, permet 2 actions intéressantes :

    1- Au niveau de l'estomac : elle rassasie avec seulement 15gr avalé (c'est rien du tout à peine une cuill à soupe). En effet une fois gorgée d'eau, elle absorbe 25 fois son volume de liquide et créer "un boulet", un poids dans l'estomac qui coupe la faim.

    2- Au niveau de l'intestin : c'est là qu'intervient ce que j'appellerai le "double effet à la kiss cool" => le son piège le cholestérol, freine la pénétration des sucres rapides et permet de perdre une partie des calories assimilées.

    En clair ca rappelle un peu le principe d'alli avec un produit bio qui a nourri les chevaux depuis une éternité et avec aucune dépendance à la clé. Un alicament quoi !

    Il faut le prendre avec de l'eau ?

    Euuuuh. En fait moi ce que j'ai compris, c'est plutot de le considérer comme un complément alimentaire.

    Donc ajouter une à deux cuill de son dans la salade, dans la soupe (attention une fois que la soupe a bouilli et prête à être dégustée, pas avant), dans les préparations diverses (en se préparant des gateaux spécial régime, des crêpes/galettes, etc), nature (si fan du gout).

    Donc une fois avalé, l'intérêt est de boire oui. Mais bon c'est moins nécessaire si on mange le son avec des produits gorgés d'eau type dans les salades ou dans la soupe.

    Moi je l'ai pris au début comme Quatre Heure, avec une poignée de muesli (pour oublier le gout) et du yaourt (parce que je n'aime pas le gout du lait). Ou quand je ne pouvais pas faire ca, je me préparais des galettes de son d'avoine.

    Quoiqu'il en soit, il y a des tas de recettes sur internet pour tous les gouts, il suffit de trouver les siennes.

    Peut on en prendre à chaque repas?

    A priori PAS PLUS de 2 cuill à soupe par JOUR. Sinon danger... car il élimine également tout ce qui est bon pour la santé (comme la vitamine D ou le magnésium).

    Donc si on veut en prendre à chaque repas, ok mais seulement 1cuill le midi et 1cuill le soir.

    Eviter d'en prendre le matin (cf les sites source) car les apports du matin sont nécessaires pour tenir toute la journée.

    Moi au début j'ai commencé ultra soft  : moins que ce qui est préconnisé par jour pour m'habituer au truc (parce que le son d'avoine c'est dégueu la première fois que tu goutes). Aujourd'hui, je fais pas plus de deux cuilleres à soupe par jour.

    Mes remarques perso de régimeuse inconditionnelles

    Je comprends que certaines ne soient pas d'accord avec moi, mais après essayé quasiment tous les régimes et pris 25kg en 6 ans grâce au yoyo, je vous jure que, à mon humble avis, y a que ca de vrai...

    * Le son d'avoine n'est pas un produit miracle mais ca aide à caler et à tenir le régime que l'on a décidé de faire. Et c'est vachement plus efficace et en plus moins dangereux que les gélules miracle qui nous tentent en pharmacie ou au supermarché (parole de tentée et de testeuse de certains compléments alimentaires).

    * Faire un régime équilibré c'est nécessaire si l'on veut tenir et ne pas regrossir par la suite. Le régime Weight Watchers est le seul régime qualifié d'EQUIBRE et EFFICACE. Tous les autres, entre autres celui de Dunkan, sont INNEFFICACES et DANGEREUX POUR LA SANTE. Ca fait longtemps que je m'en suis rendue compte (au travers de mon expérience et celle de mes amies) mais depuis peu un rapport scientifique l'a prouvé : http://france-info.com/sciences-sante-2010-11-25-un-rapport-pointe-les-regimes-minceur-inefficaces-et-risques-pour-la-499330-29-30.html

    * Faire du sport est important pendant un régime : d'une part c'est euphorisant, ensuite ca permet de perdre des calories facilement et en plus ca permet d'aider naturellement la peau à se raffermir sans avoir besoin de tas de crèmes. Alors ne surtout plus hésiter à abuser d'énergie !!!

    (1) commentaires



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  • Lucioledesiles 
    publié le 26/01/2011 à 13:35
    pendant une période, j utilisais des céréales à saupoudrer de chez gerblé, je sais plus ce que c'était... mais c'était nullement dans le cadre du RA ! Juste parce qu on aimait bien en saupoudrer sur la salade !
    Perso, je prends un mélange de flocons d'avoine et d'épeautre le matin, avec de la chicorée, du miel et un yaourt : ça fait une tambouille que j'aime bien et ça me cale bien, ajoutez à ça un fruit ou un jus de fruit et une tisane et je tiens sans avoir faim jusqu'au déjeuner (alors qu'en général, les tartines me tiennent moins au ventre).
    Mais comme je lis les effets secondaires, je ne tenterai pas le son : je prends déjà des compléments de magnésium (enfin, c'est surtout pour me détendre) ainsi que de fer et vitamine D (pour pallier les baisses de fatigue... et comme plus le temps passe, moins la viande me fait envie, il faut bien compenser) alors c'est pas pour anéantir les effets ! Merci des infos ! bisous !

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