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Blog de ptitcoeur79

aide blog

  • Pas grand chose à dire !!!
    publié le 09/12/2008 à 13:49

     

    Coucou les pitchounes

    Bon comme le dit si bien mon article pas grand chose à raconter

    aujourd'hui. La routine je dirais 1018.gif

    Ce matin, j'ai déposé tout mon petit monde

    ensuite 05y.gifchez mon amie Marie

    puis retour à la ,

    Coup de 1218.gifà ma moumoune pour prendre des nouvelles,

    un peu de 1213.gif et voilà, la matinée terminée !!

    C dingue comme ça passe vite 1343.gif

    Quand à cette apem,   et un peu 1491.gifpour  voir

    si je trouve des modèles de nappes rondes à faire au crochet et

    ce soir 1556.gif comme tous les mardis .

    Et vous alors quoi de prévu dites-moi 1757.gif

    Je vous fait des et vous souhaite  une très

    Un p'tit dessert pour aujourd'hui

    Poires au chocolat

    Poires au coulis de chocolat

    type : dessert pour 4 pers.
    calories : 125 par personne
    préparation : 30 min

    Ingrédients:

    * 4 petites poires * 1/2 citron * 1/2 cc de cannelle en poudre * 1 CS de sucre * 30 g de chocolat noir amer * 10 g de cacao non sucré * 1 CS de pistaches décortiquées non salées

    Préparation:

    1- Pelez les poires entière au couteau économe et citronnez-les au fur et à mesure pour éviter que la chair ne noircisse. Versez 1/4 litre d' eau dans une casserole moyenne et qjoutez la cannelle et le sucre. Mélangez et portez à ébulition. Puis baissez le feu, mettez les poires dans le sirop et faites-les cuire 10 minutes. Puis retirez du feu.

    2- Laissez les poires refroidir dans le sirop, puis égouttez-les et déposez-les délicatement dans une assiette. Filtrez le sirop de cuisson à travers une passoire fine. Gardez-en 5 CS.

    3- Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre dans une petite casserole posée sur un bain-marie. Ajoutez 2 CS de sirop et remuez pour obtenir une pâte lisse. Ajoutez le cacao et lissez à nouveau. Puis incorporez peu à peu le reste du sirop ( 3CS ) en remuant jusqu'à ce que vous obteniez la consistance d' un coulis.

    4- Hachez grossièrement les pistaches et faites-les griller dans une poêle chaude. Dressez les poires et nappez-les de coulis chaud. Parsemez de pistaches grillées et servez aussitôt.

    (3) commentaires



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  • SUNCHINE 
    publié le 10/12/2008 à 07:00
    dit tu fait noel avant l heure lol gourmande merci pour ton encouragement bisous bonne journee Martine
  • louisa5914 
    publié le 09/12/2008 à 21:17
    Un petit coucou pour te dire me revoilouy comment vas-tu moi je vais bien mais je suis fort occupée normalement je devrai mettre un article sur le blog jeudi demain je n'aurai pas le temps de passer car demain musique et piscine pour ma plus grand je te souhaite une excellente soirée et une excellente nuit gros bisous à jeudi.
  • jyre72 
    publié le 09/12/2008 à 15:47
    coucou la miss!!!
    alors la routine et bien oui c'est souvent les même choses que l'on fait.....
    tu adore faire du crochet , c'est cool moi aussi j'adore faire des napperons au crochet , sauf qui la fallu que j'arrête un peu car j'avais des problème au niveau de mes bras ...mais bon de temps en temps ça relax hihi
    aller bonne journée a toi bisous

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