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accueil   >  espaces  >  pansee  >  recette du clafouti aux poireaux
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 mercredi 3 décembre 2008 à 14:12

 recette du clafouti aux poireaux

préparation 25mn

cuisson 35mn au four 200°

300gr de poireaux couper en troncon de 1cm cuit a la vapeur ou dans une casserole d'eaux bouillante si on na pas de cuit vapeur 15mn

faire un appareil avec 3 oeufs 1cas de fecule de maïs 1/4 de lait

dans la vrai recette ils mettent des lardon moi j'y met du bacon fumé ou de la palette fumé ce que j'ai mis hier 200gr sel poivre

je mélange le tous  je le met dans un moule a cake et au four pour 35 mn

bon appetit

Clafoutis au poireau et à la Tomme
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posté par refuge  le 3 décembre 2008 à 14:43
coucou pansée

ici aussi froid et re froid.

merci pour la recette

bisous @ + brigitte
posté par gail34  le 3 décembre 2008 à 14:36
c noté merci!!!!!
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