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Blog de mamykiki

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  • SEMAINE 37 (LUNDI)
    publié le 08/09/2008 à 09:10

    Découvrez Jesse Garon!



     

    Le Raisin        

    Historique :
    On peut dire que le vin est plus ancien que l'histoire d'après les pépins de raisins retrouvés dans des cavernes préhistoriques... Des traces de vigne fossile ont été découvertes au Portugal et aux Etats Unis. Ces fossiles remonteraient à des époques très anciennes. Le raisin est à privilégier dans notre alimentation de par ses propriétés nombreuses et précieuses pour entretenir notre capital santé.

    Apports et bienfaits:
    Le raisin est un fruit energétique, il est très nutritif mais très digeste (1 kg de raisin fournit entre 600 et 800 calories). C'est un excellent tonique. Il est reminéralisant, diurétique, et cholagogue (stimule le travail du foie et de la vésicule biliaire). Il est aussi laxatif et désintoxiquant. Les "cures uvales" sont d'ailleurs recommandées pour désintoxiquer l'organisme. Il est conseillé aussi bien aux personnes convalescentes qu'aux sportifs. Le raisin est avec la figue l'un des fruits les plus riches en sucre. Il est riche en vitamines A, B, C, très riche en oligo-éléments et en sels minéraux, il contient du magnésium, du potassium, du fer, du calcium, du manganèse et des flavonoïdes. De par sa forte teneur en fer, il est conseillé aux futures mères. C'est aussi l'un des fruits les plus employés en diététique.

    Recettes naturelles de beauté :
    - En lotion, le jus de raisin tonifie et éclaircit la peau. Mixez des grains de raisin, filtrez puis appliquez ce jus à l'aide d'un coton. Attendez 15 minutes puis passez un peu d'eau de rose.
    - Masque Tonique : mélangez 4 cuillères à soupe d'argile à 2 cuillères à soupe de jus de raisin. Ajoutez un peu d'huile de germe de blé. Laissez poser 15 minutes et rincez.
    - Baume à lèvres : dans une casserole émaillée, faire cuire jusqu'à évaporation de l'eau 30 g de jus de raisin, 25 g de beurre et 12 g de cire jaune. Passez ce mélange à travers un tamis et mettre dans un petit pot.

    Petits trucs et cocktail maison :
    - Du vin rouge légérement salé passé sur les gencives calme les irritations de celles-ci.
    - En cas de diarrhée, une infusion faite avec 25 g de feuilles de vigne séchées (par litre d'eau) est tout à fait indiquée.
    - Afin d'enlever une tache de vin rouge sur une nappe, mettez du vin blanc sur celle-ci.
    - Pour nettoyer les bronzes dorés passez dessus un chiffon imbibé de vin rouge chaud. Passez ensuite une peau de chamois.
    -  Vous obtiendrez un jus de fruits rafraichissant et tonique en passant à la centrifugeuse les grains d'une grappe de raisin, ajoutez une orange pressée au jus recupéré et un peu de glace pilée.

     

    C'EST LE MOMENT DES TOMATES

    IL FAUT EN PROFITER

    Un plat typique qui rassemble toutes les saveurs du Pays basque, et qui pèse moins de 150 calories par personne !

     

    Calories : 150 par personne

    Temps de préparation : 20 min

    Temps de cuisson : 35 min

    Ingrédients pour 4 personnes :

    8 oeufs, 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 5 tomates, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 bouquet garni, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.

    Préparation :

    Mettre les poivrons au four pour en enlever plus aisément la peau. Les couper en lanières et les ajouter aux oignons émincés que vous aurez fait revenir avec l’ail dans une poêle, avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Peler et épépiner les tomates, les concasser grossièrement. Les ajouter en même temps que le bouquet garni aux poivrons, ail et oignons (qui à ce moment-là doivent déjà être très attendris). Saler et poivrer. Laisser cuire jusqu’à ce que cet appareil ait bien la consistance d’une sauce tomate. Enlever le bouquet garni et les gousses d’ail. Dans le fond d’une poêle, mettre une cuillère à soupe d’huile d’olive. Y jeter les oeufs battus et assaisonnés. Faire prendre l’omelette et, à mi-cuisson, ajouter la préparation. Terminer la cuisson en travaillant pour amalgamer avec la cuillère en bois.

     

     





    (9) commentaires



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  • krist31 
    publié le 08/09/2008 à 23:04
    Voici pour tes écritures brillantes :
    tu peux aller sur :
    www.glitter-graphics.com/myspace/text_generator.php
    Choisis le type de caractère que tu désire. Ecris ton texte dans "Enter your text:" puis cliques sur "generate code" apparait 2 cadres. Copier le code qui se trouve dans le 1er : Copy this HTML code (for myspace and webpages) et va le coller dans ton article de blog.
    Voilà c'est tout.
    Bisous
  • pamela57 
    publié le 08/09/2008 à 20:20
    merci pour toutes ces infos bonne soiree bisou a toi
  • saraberille 
    publié le 08/09/2008 à 18:27
    coucou!!
    merci de ton comm,j ai resolu mon pb sur internet!
    bonne soirée,bisous!!!
  • Mona79 
    publié le 08/09/2008 à 14:29
    Merci pour ton com. Oui les hommes sont de grands gamins qui ne veulent pas se priver... quitte à en "crever" !!! Quelle mentalité !

    Merci pour toutes les bonnes idées que tu mets sur ton blog au moins ça c'est utile !

    bizzzzzzzzz
  • wisley 
    publié le 08/09/2008 à 14:09
    J'adore le raisin. ton cocktail a l'air super. Je suis curieuse de savoir où tu trouves de la cire jaune pour le baume à lèvres ???? Quant à ta recette de tomates, je ne mange pas presque pas d'oeufs à cause du cholestérol, c'st dommage. Passe un bon lundi Bizzzzzzzzzzzzzzzz
  • mamitopcool 
    publié le 08/09/2008 à 11:25
    apres une vie mouvementee comme ça tu trouve drole d etre fatigue, allez courage cela va passer une petite siete apres le repas et c est reparti,
    lbonne journne et gros bisous
  • aventura25410 
    publié le 08/09/2008 à 10:28
    kikou
    t'en fè po...moi aussi jsuis naze...j'ai pris mes chachets pour le coueur à 6h et là jcommence à sentir les effets secondaires....cela me calme....mais bien bossée à la maison ce matin..;et ballade 45mns avec le chiot...ramassages des pommes là jvais faire une grosse casserole de compote avec des raisins secs dedans trempés dans du rhum....
    le repas est pret donc....kool
    bisou et merci pour tes recettes ...
  • Bribri75 
    publié le 08/09/2008 à 10:25
    Comme je ne connaissais pas certains de tes trucs, je les ai copiés et mis dans mes archives. Merci
    Bises
  • hyhy 
    publié le 08/09/2008 à 09:58
    merci merci pour ces infos
    recettes que je vais imprimer et faire pour mes zoms
    bonne journée bisous ''josy''

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