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Blog de delphinetika

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  • 2 recettes rapides à base de fruits!
    publié le 18/09/2011 à 18:04

    Bonjour!

    Comme vous le savez, cette semaine le Défi Cuisine est sous le signe des VITAMINES

    http://alabang.anxa.com/anxa/mediacenter/v2/images/female/food/iStock_000003400460XSmall.jpg

    Défi Cuisine / Faites le plein de vitamines : Une recette rapide à base de fruits

     

    Ce week-end, je me suis amusée à préparer 2 petites recettes, ultra rapides et de saison!!

    Idéal pour moi qui n'arrive plus à passer des heures en cuisine avec mon gros bidou smiley

     

    Voici tout d'abord

     

    COMPOTE FIGUE-POMME A LA VANILLE EXPRESS

    Pas de dosage précis, faites selon la quantité de compote souhaitée

    -Laver les figues et les couper en 4

    -Eplucher la pomme et la couper en dés

    -Mettre dans un plat allant au micro onde

    -Saupoudrez de vanille en poudre

    -Couvrir et laisser cuire puissance maxi 10 minutes

    Conseil : Mélanger à mi-cuisson

    Laisser refroidir et écraser à la fourchette selon la consistance voulue

    http://i277.photobucket.com/albums/kk64/tikafrinedelph/IMG_0280.jpg

    Et voilà une compote maison!

    Je n'ai pas mis de sucre ou d'édulcorant car je trouve la figue déjà sucrée en goût naturellement.

     

    Et le lendemain, avec cette délicieuse compote, vous pouvez faire une magnifique verrine soit pour le petit déj, soit pour le goûter... voire même pour le dessert!!

    http://i277.photobucket.com/albums/kk64/tikafrinedelph/IMG_0297.jpg

     

    Une couche de compote

    http://i277.photobucket.com/albums/kk64/tikafrinedelph/IMG_0282.jpg

    Une couche de de fromage blanc à la mousse de crème fouettée (type Gervita)

    http://i277.photobucket.com/albums/kk64/tikafrinedelph/IMG_0284.jpg

    Des pépites de céréales

    http://i277.photobucket.com/albums/kk64/tikafrinedelph/IMG_0286.jpg

    http://i277.photobucket.com/albums/kk64/tikafrinedelph/IMG_0298.jpg

     

    Voilà des idées à décliner avec tous vos fruits préférés

    Et vous, qu'avez vous préparé ce week-end?

    (8) commentaires



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  • lilou02140 
    publié le 05/10/2011 à 09:07
    Felicitation .J espere que ton accouchement c est bien passé.Tu va voir x est que tu bonheure.T as recette doit etre fachement bon
  • odetteponthus 
    publié le 04/10/2011 à 19:13
    Super idée pour changer un peu nos chères vieilles habitudes !!!
  • tycrist 
    publié le 19/09/2011 à 22:14
    Bien le bonsoir jolie maman, alors toujours dans ta cuisine... En tout cas tu as raison avec l'approche de l'automne il faut faire le plein de vitamines. Sinon on dit une pomme chaque matin éloigne le médecin. Bonne semaine vitaminée
  • marie7169 
    publié le 19/09/2011 à 16:31
    bien appétissantes tes recettes, très bonne idée de mettre la compote maison avec du fromage blanc et des céréales.
  • michalette31 
    publié le 19/09/2011 à 08:44
    Coucou Delphine
    Merci pour ces 2 recettes qui m'ont l'air super bonnes , mais plus de figues je ferais avec poire .....
    Bonne journée et gros bisous .
    Mimi
  • dominiquerivron 
    publié le 19/09/2011 à 02:45
    J'en connais qui va se régaler, c'est ton petit bout'chou !!!! Cette recette a l'air délicieuse comme toutes tes recettes ! J'aime beaucoup les crumble avec des fruits de saisons et à la place de la pâte à émietter, des petits morceaux de biscuits : langues de chat, speculos ou palet bretons... un vrai régal !
  • guel23 
    publié le 18/09/2011 à 18:47
    oh la la ! de bonnes figues fraîches comme j'en ai mangé à la presqu'ile de Giens
    ça me rappelle les vacances
    et j'ai les papilles toutes émoustillées en voyant tes jolies photos
    Merci
    bizzzzz
  • orionne 
    publié le 18/09/2011 à 18:44
    Bonsoir Tika.
    Je ne cuisine pas du tout en ce moment.
    Mal dans les mains, en plus !!!
    Gros bisous, ton bébé prends bien de la place, fais bien attention à toi.
    Gros bisous

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