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Blog de delphinetika

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  • Recette du jour : Quiche aux épinards
    publié le 22/09/2010 à 20:53

    Bonsoir!

    Après une petite pause, je reprends plus ou moins cette semaine le plan équilibré Aujourdhui.com de la semaine 2.

    Au menu ce soir

     
    1/4 de quiche aux épinards
    1 salade de mâche et sa vinaigrette à l'huile de colza
    1 pomme au four

    Je suis un peu en décalé et ma quiche aux épinards est encore au four.

    Voici la recette de base qui est très originale

    Quiche aux épinards


    Informations générales
    type : entree pour 4 pers.
    calories : 260 par personne    
    préparation : 45 minutes
    Besoin de force dans une part de douceur? Voilà la recette qui aurait fait le bonheur de Popeye! Goûtez-la!
     
    proposée par  aureliediet
    vue :  9765 fois
    favorite :  302 fois
    commenté :  103 fois
    Ingrédients
    1 rouleau de pâte brisée
    300 g d'épinards
    200 g de tofu
    50 g de champignons émincés en fines lamelles
    2 oeufs
    1 petit verre de lait demi écrémé
    2 gousses d'ail pressées
    Sel, poivre
    Préparation
    Faire revenir dans de l'huile d'olive les épinards, les champignons, et l'ail ensemble.
    Dans une terrine mélanger les oeufs battus, le tofu et le lait avec la poêlée de légumes. Saler poivrer. Dans un moule à manquer de 24 cm déposer la pâte brisée puis garnir le fond de tarte du mélange. Enfourner th 180°C pendant 40-45 mins.

    BON APPETIT!

    (4) commentaires



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  • jeannesyl 
    publié le 23/09/2010 à 20:09
    contente de te voir, et t inkietes je t en veux, pas facile de gerer boulot, homme et les copines d internet, no souci
    oui ça ressemble un peu a la zumba, t as raison, je suis dégouté, reunion a la maternelele vendredi soir du coup je pourrais pas y aller
    Fais gaffe a ta ligne, lache pas trop, ça remonte vite sinon.Je te fais confiance tu vas gerer, hein?
    bisous et a tres vite
  • ValerieLeSport 
    publié le 23/09/2010 à 10:24
    Une idée de blog ...
    RENDONS LE SOURIRE CONTAGIEUX SUR NOTRE SITE !!!!
    et venez deviner qui ce cache derrière le sourire de mon blog !!!!
    bises pleine de bonheur et de sourires ...
  • jeannesyl 
    publié le 22/09/2010 à 23:27
    perso, j adore les epinards et chez moi ça va j arrive a en faire manger a tout le monde avec des oeufs durs et a la creme
    TU penses a venir me faire un coucou et me donner de tes nouvelles a l occas, svp
    gros bisous
  • marieandree711 
    publié le 22/09/2010 à 21:00
    coucou! merci pour cette recette; mais la pâte, combien de calories par personne? peut-être faire la quiche sans pâte? finalement, on ne pense plus à faire des soufflés!! je réfléchis que j'en faisais dans le temps: je pense que je vais m'y remettre; bonne soirée. Bisous. Madée

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