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Blog de delphinetika

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  • Tournoi + que parfait : recette minceur du jour
    publié le 18/01/2010 à 20:19

    Me revoilà, en pleine forme car j'ai retrouvé mon amie! Merci pour tous vos comm, je lui transmettrai vos messages.

    Aujourd'hui, nous voilà repartis pour un mois de tournoi! Pour cette nouvelle édition, je vais m'engager à vous mettre quotidiennement des idées de recettes minceur savoureuses et faciles à réaliser. Cela pour toutes les équipes bien sûr!

    Mais je compte sur les Canarimania pour piocher au maximum dans ces recettes!

    l equipe des canarimania

    val70960    spj51                           

    tatale99     lunatikedu83             

    christiane34     mapy02             

    bisafred     tatiana68 notre conseillere beauté bien etre soins du corp       

     nanie1949        titou75

                                                       

     delphinetika    animatrice cuisine

    [no image]

    et

    Chef Titi

    [no image]

     

    En espérant que cela vous aidera à varier et à équilibrer vos menus. Toutes les recettes, je vais vous les choisir dans la Chaine Cuisine. Vous verrez ainsi que vous avez tout pour réussir votre chasse aux kilos dans notre base de recettes.

    Aujourd'hui, je vous rappelle une recette qui fait déjà l'unanimité de beaucoup d'entre vous, une petite recette du Dr Cohen.

    RECETTE DU JOUR

    Hachis parmentier diététique

    http://img.aujourdhui.com/recipe/hachis-parmentier-dietetique_215x320.jpg

     

     

    type : plat pour 2 pers.
    calories : 380 par personne    
    préparation : 30 min
    Ingrédients
    400 g de purée de brocolis (sans féculents ni matières grasses)
    2 pommes de terre (200 g) précuites et écrasées
    100 g de tomates pelées au jus
    200 g de viande de boeuf hachée 5 % MG
    1 oeuf
    1 gousse d'ail
    1 oignon
    50 g d'emmental râpé
    Sel, poivre
    Persil, thym
    Noix de muscade râpée
    Préparation
    Préchauffer le four à 190 °C.
    Emincer l'oignon et presser la gousse d'ail. Les faire revenir à sec dans une poêle anti-adhérente jusqu'à ce qu'ils soient translucides, ajouter ensuite la viande hachée, la tomate pelée et un peu de son jus, le thym, le persil et la noix de muscade râpée, laisser cuire 2-3 minutes, puis laisser tiédir hors du feu. Rajouter ensuite l'oeuf battu, assaisonner.
    Décongeler la purée de brocolis au micro ondes, rajouter la pomme de terre précuite, ajouter l'emmental râpé, le sel, le poivre et un peu de noix muscade râpée.
    Dans un plat à gratin, déposer une couche de hachis de boeuf à la tomate, puis la couche de purée à l'emmental.
    Enfourner environ 25 minutes.
    Servir dès la sortie du four.
    Note du Chef
    Cette recette peut se faire avec d'autres purées de légumes et sans pommes de terre pour moins de calories.

    Bon appétit!

    Allez les Titi!! On va tout déchirer! Demain, c'est 1 heure de step pour moi et vous?

    Bonne soirée.

    (3) commentaires



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  • TITISARDINE 
    publié le 19/01/2010 à 20:32
    Sagine rescapée quelle super nouvelle car beaucoup n'ont pas cette chance. Vraiment toutes ces images cela fait froid dans le dos. Je continue mon régime avec mes petites recettes savoureuses notamment celles que j'ai ramenées d'outre-mer et que j'arrange à ma 'façon light". Biz
  • nanie1949 
    publié le 18/01/2010 à 21:53
    merci se soir manger léger mais ma fins se fait sentir je boit du lait de soja on va voir ou dit moi que faire de mien?
    bise nanie
  • titou75 
    publié le 18/01/2010 à 20:31
    Coucou mamzelle =)
    Moi je peux pas faire de recette vu que je mange dehors le midi, et le soir je me contente d'une soupe vu que c'est plus rapide à préparer.... Normalement le midi je mange léger mais ce midi j'ai pas fait d'effort :$ pas réussi à résister aux sandiwch mayo jambon et a la vienoise... snif... mais ce soir simple souple de légumes... et j'ai fait une heure de pédalo ^^
    demain je ferais attention le midi !
    Gros bisous !

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