En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.
Bonjour !
M'inscrire | Me connecter | ? Visite guidée
Accueil   >  espaces  >  cozz-le-diet  >  Risotto aux légumes et au basilic

Blog de cozz-le-diet

aide blog

  		• Risotto aux légumes et au basilic
    publié le 04/03/2008 à 16:36


    Ingrédients (par personne):


    - Haricots verts surgelés : 50 g
    - Petits oignons blancs surgelés : 3
    - Purée de tomate : 100 g
    - Huile d'olive : (utiliser les quantités prévues dans votre ration)
    - Riz Arborio : (Utiliser les quantités de féculents et/ou de pain prévues dans votre ration)
    - Vin blanc : ¼ de verre
    - Basilic : 1 branche
    - Sel, poivre

    Faites chauffer de l'eau légèrement salée dans une casserole. Quand elle bout, plongez les haricots verts.

     Cuisez-les pendant 10 à 12 minutes en les gardant un peu croquants. Puis égouttez-les et passez-les sous le robinet pour les rafraîchir. Réservez.


    Chauffez une casserole avec l'huile d'olive. Mettez les petits oignons et cuisez-les pendant 15 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et fondus. Retirez-les et égouttez-les sur un papier absorbant.
    Versez le riz Arborio dans la casserole. Mélangez bien pendant 2 à 3 minutes. Versez un verre de vin blanc et cuisez à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit absorbé. Puis versez une louche d’eau et cuisez de même. Continuez à mouiller peu à peu le riz en attendant chaque fois que le liquide soit absorbé. Ajoutez celui-ci en fonction du volume du riz. La cuisson doit durer en tout 20 minutes.


    En fin de cuisson, ajoutez les petits oignons, la purée de tomate, les haricots verts et les feuilles de basilic. Mélangez délicatement.

    Rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre. Servez chaud.







    (9) commentaires


1 - 9 de 9
  • «
  • ‹ Préc.
  • 1
  • Suiv. ›
  • »

  • cozz-le-diet 
    publié le 06/03/2008 à 16:54
    souvent je donne les recette pour une personne.

    Tempslibre je suis sur bourgoin jallieu
  • DEVI 
    publié le 06/03/2008 à 11:39
    en fin quelqu'un qui donne une resette individuel,ce ça qui nous faut,
    merci cozz
  • su83 
    publié le 05/03/2008 à 00:45
    mmm j'adore .....je passe en vitesse avant d'aller me coucher là je suis cuite ...bonne nuit à toi aussi ..et merci pour ta recette...mon grand ..Bisous Susy
  • SabineDiet 
    publié le 04/03/2008 à 20:09
    Merci pour ton aide sur mon blog. L'équipe devient de + en + à la pointe !
  • cozz-le-diet 
    publié le 04/03/2008 à 18:23
    merci daviva, la prise en charge des troubles alimentaires m'intéresse beaucoup.
  • daviva59 
    publié le 04/03/2008 à 18:20
    super tes articles sur l'anoréxie surtout important de faire voir sa merçi
  • grib 
    publié le 04/03/2008 à 17:13
    hummmmm, ça à l'air vraiment bon ! vais essayer dès demain ou plutôt après demain que j'ai le tps de faire mes courses...
    merci !
  • ValerieLeSport 
    publié le 04/03/2008 à 17:02
    ça a l'air bon mais je préfère le riz au curry!!!!
    ou le nature thai ou basmati !!!!
    bsx
  • AneLorDabo 
    publié le 04/03/2008 à 16:56
    Depuis que je suis sur ce site je découvre plein de recette sympa pas compliqué!!! Comme le risotto!!! J'adore j'adhère, on peut faire avec tout un tas d'ingrédients c'est d'enfer...

1 - 9 de 9
  • «
  • ‹ Préc.
  • 1
  • Suiv. ›
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com.
Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :

votre pseudo : 
votre mot de passe :  
(envoyé par email) 

Si vous avez oublié votre mot de passe, cliquant ici.


ARCHIVES

  • Sélectionner un mois et une année :  
         



Aujourdhui.com en 1 clic !
Service Diététique
"Delphine Michel, la responsable
des diététiciennes."
Service Client
"Jean-Michel Berille, le responsable
des télé-conseillers."
ils ont réussi leur régime et cela les rend heureux
- Méthode Savoir Maigrir

ACCUEIL
  • Accueil

COACHING
  • Menus régime
  • Liste de courses
  • Suivi des mensurations
  • Réglette de régime
  • Exercices physiques
  • Compteur de calories
  • Calcul poids idéal
  • Calcul IMC
  • Courbe de poids
  • Calcul IMG
  • Grossesse mois par mois
PREMIUM
  • Régime Savoir Maigrir
  • Méthode Montignac
  • Méthode MentalSlim
  • Méthode Slim Data
  • Méthodes Naturelles
  • Méthode Chrono-Géno-Nutrition
  • Coaching Grossesse

FORUM PREMIUM
  • Forum Savoir Maigrir
  • Forum Montignac
  • Forum MentalSlim
  • Forum SLIM data
COMMUNAUTÉ
  • Groupes
  • Blogs
  • Rencontres
  • Bons plans
  • Témoignages
  • Quiz

FORUM
  • Forum minceur
  • Forum cuisine
  • Forum grossesse
  • Forum maman bébé
  • Forum psycho
  • Forum forme santé
  • Forum beauté
  • Forum communauté

RUBRIQUES

  • Minceur
  • Nutrition
  • Cuisine
  • Psycho & tests
  • Forme & santé
  • Grossesse
  • Maman & bébé
  • Beauté

DOSSIERS
  • Dossiers minceur
  • Dossiers nutrition
  • Dossiers psycho
  • Dossiers forme & santé
  • Dossiers grossesse
  • Dossiers maman bébé
  • Dossiers beauté
GUIDES
  • Produits minceur
  • Régime minceur
  • Appareils minceur
  • Thèmes de cuisine
  • Prénoms
  • Maternités
  • Tests grossesse
  • Professionnels psy

PLUS
  • Jeux
  • Infos
  • Astro
  • Shopping

Publicité
  • accueil
  • plan du site
  • envoyer à une amie
  • témoignages
  • presse
  • contact
  • aide
  • conditions d'utilisation
  • recrutement
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok |
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine |

© 2011 copyright et éditeur AUJOURDHUI.COM / powered by AUJOURDHUI.COM
Reproduction totale ou partielle interdite sans accord préalable.
Aujourdhui.com collecte et traite les données personnelles dans le respect de la loi Informatique et Libertés (Déclaration CNIL No 1787863).