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Blog de aureliebaudouin

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  • Le G.R.O.S.
    publié le 03/03/2011 à 09:42

    J’ai pu bénéficier d’une formation en début de semaine par l’association G.R.O.S. (Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids) qui propose une approche centrée sur la régulation des apports alimentaires en fonction des sensations alimentaires.

     

    Ces sensations alimentaires regroupent les sensations de faim et de rassasiement, mais aussi les stimulations sensorielles comme le plaisir du goût de l’aliment en bouche.

     

    L’approche du G.R.O.S. se base sur le principe du pondérostat et du set point ou point d’équilibre.

     

    Le pondérostatest un terme qui est attribué au système qui maintient le poids à une valeur de référence propre à l'individu, des centres hypothalamiques agissent alors par des voies jouant sur l'appétit et la dépense énergétique pour corriger les déséquilibres induits.

    Schématiquement: si on mange un peu plus le midi, on aura beaucoup moins faim le soir, et on mangera moins, ainsi notre poids ne variera pas.

    Chez les personnes obèses, tout se passe comme si le pondérostat s'efforçait d'atteindre puis de maintenir un poids d’équilibre plus élevé.

    Le traitement de l'obésité, dont l'objectif est de rendre négative la balance énergétique, se trouve ainsi confronté au pondérostat qui s'oppose à la perte de poids en stimulant l'appétit et en réduisant la dépense énergétique. De tels phénomènes apportent une explication aux nombreux échecs constatés avec les nombreux  régimes amaigrissants.

    C'est pour cela qu'il faut perséverer dans vos efforts sans pour autant vous "affamer" avec des régimes trop restrictifs.

    Il n'est pas évident de ressentir les sensations de faim et de rassasiement, il faut du temps pour se faire confiance à nouveau en temps que mangeur, et pour se défaire des croyances alimentaires qui rende tabou certains aliments qui finalement peuvent être mangés sans conséquence sur le poids si les sensations alimentaires sont respectées.

     

    http://multimedia.fnac.com/multimedia/FR/images_produits/FR/Fnac.com/Grandes110/9/8/2/9782738124289.gif

     

     

    Beaucoup plus d’infos sur le site du G.R.O.S.

    (8) commentaires



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  • fleurette_53 
    publié le 29/03/2012 à 08:40
    bonjour aurelie merci a toi pour ses bones recettes
    moi jai 5kg a perdre jai perdue 2kg depuis rien
    esceque ce regime est bien pou moi
    fleurette bises a toi
  • spf 
    publié le 27/03/2011 à 16:38
    je suis al"ée à une consultation chez unn psyquiatre à paris qui faisait parti de l'association G.R.O.S. grace à lui, j'ai pû suivre le plan alimentaire aujourd'hui.com eet j'ai perdu 12kg. Maintenant je dois en perdre 5 et je voudrai bénéficier d'un plan à 1200 calories, car la maladie de parkinson a évolué et je suis trop lente , je vais 2f /SEM au sport et 2f/SEM chez le kiné, mais je ne maigris pas comme la 1ere fois AIDEZ MOI MERCI
  • roseline7 
    publié le 09/03/2011 à 04:50
    si on gueris l esprit ,on retrouve un poids normal ..
  • talou62 
    publié le 06/03/2011 à 09:32
    Merci Aurélie ,interressant ,je vais aller voir.Bisous.
  • orionne 
    publié le 05/03/2011 à 00:41
    Je vais y jeter un oeil, car les sensations de faim je les confond souvent avec maux d'estomac !
    bonne nuit, Muriel.
  • saphira 
    publié le 03/03/2011 à 15:58
    Bonjour Aurélie!
    Merci pour le site super intéressant et très complet. Je vais y passer beaucoup de temps lol. Merci beaucoup.
  • TARTINE83 
    publié le 03/03/2011 à 13:48
    Coucou, Aurélie,
    Effectivement excellent site, merci de le faire connaître, car lorsque l'on attaque un programme minceur il faut aussi être prête dans sa tête.
    Gros bisous, et à très vite
    Violette
  • delphinemichel 
    publié le 03/03/2011 à 10:18
    Génial Aurélie !!!
    Pourrais tu nous faire un petit bilan dans Culturediet ?
    Ce serait vraiment top de partager ces infos entre diététiciennes
    Merci d'avance et @ très bientôt
    Delphine

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