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Blog de TITISARDINE

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  • UN PEU DE SOLEIL
    publié le 02/11/2013 à 11:21

    Ce matin, je partage un peu de mon soleil, il ne pleut plus pour l'instant.

    J'ai peu de courage ! donc je me repose et vous quel est votre programme ?

    Je vais faire un petit tour sur vos blogs, pas de cuisine à faire, nous mangerons le reste de pot au feu, je ferai la soupe avec le bouillon dégraissé.

    LA RECETTE DU JOUR EST DE SAISON

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    TARTE AU POIREAUX ET A LA COPPA

    Ingrédients :

    Pour 2 gros mangeurs ou 4 petits

    • 150 gr de farine
    • 85 gr de beurre allégé
    • 3 oeufs
    • 5-6 poireaux
    • 10 cl de crème liquide
    • 4-5 tranches de coppa (vous pouvez remplacer par du bacon)
    • sel et poivre

    Prendre un moule carré (environ 20×20 cm), si vous utilisez un moule rond il vous faudra peut-être un peu plus de poireaux et de coppa ;-)

    Faites une pâte sablée en émiettant le beurre bien froid et la farine jusqu’à obtenir une sorte de sable. Ajoutez un oeuf battu et mélangez bien. Foncez un moule carré de papier sulfurisé et placez-y la pâte. Aplatissez la pâte à la main en la faisant remonter sur les bords d’environ 2,5 cm. Mettez au frigo le temps que le four préchauffe (200°).

    Cuisez la pâte à blanc pendant environ 20 minutes.

    Pendant ce temps cuisez les poireaux en les ayant coupés aux dimensions de votre moule. Ils doivent rester un peu fermes (environ 10 minutes de cuisson selon la taille des poireaux).

    Egoutez-les et laissez-les refroidir. Posez sur la pâte les tranches de coppa. Pressez les poireaux dans vos mains pour éliminer l’eau accumulée à l’intérieur. Placez-les sur la pâte. Recouvrez avec les 2 oeufs battus mélangés à la crème et salez et poivrez.

    Enfournez pour 15 minutes environ.

     

    UNE ASTUCE BONUS POUR VOUS :

    Gagner vos amis avec ces oeufs durs en forme de coeur lors de vos déjeuners.

     

    JE VOUS SOUHAITE UN BON SAMEDI

    EditingMyspace.com - Amitie

    La Flamme de l'Amour pour nos Anges - Toussaint : kdo

    ue nos pensées de Lumière et d'Amour aillent vers tous les défunts.

    Que cette force d'Amour continue jour après jour.

    Ces bougies pour tous ceux qui souffrent

    Tendre Week-End - Gros Bisous : kdo pour vous

     

     

    (14) commentaires



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  • memene21 
    publié le 03/11/2013 à 10:16
    Bonjour
    Ce matin pluie très forte, maintenant soleil cela fait du bien, mais vent +++++
    Je vais au cimetière aujourd'hui, car impossible avant je gardais ma petite fille. J'espère que maman et papa ne m'en voudront pas trop.
    Bonne journée
  • basceya 
    publié le 02/11/2013 à 21:02
    Bonsoir Béa
    Rentrée tard je viens te souhaiter une bonne soirée et une bonne nuit.
    Gros bisous
  • virgule190 
    publié le 02/11/2013 à 19:23
    Bonsoir ma Béa, sympa l'oeuf dur c'est bien joli en forme de petit coeur
    Je sais bien que tu n'es pas venu voir le beau mec du cadeau d'Eve hi hi hi
    Peut être que demain le soleil sera plus présent mais comme tu "dis" c'est l'automne. Je n'ai pas vu la météo
    Douce soirée
    Je t'embrasse bien fort
  • malone 
    publié le 02/11/2013 à 19:15
    bonjour titi, merci pour ton message j'ai rejoins le groupe et le défi on verra bien, j'ai envie d'y croire, tu as un blog super bisous gisele
  • michelle67 
    publié le 02/11/2013 à 19:05
    COucou !
    Ici, il a fait beau, donc cet apm, ce fut balade.
    Demain, REPOS !!! et oui, dès lundi c'est reparti pour le boulot...
    Prends soin de toi.
    Bonne soirée.
    Bisous
  • giselalmeria 
    publié le 02/11/2013 à 18:48
    Bonsoir ,comme le dit Mado la fibro c'est auand elle veut ,ou elle veut et comme elle veut a nous de l'accepter Moi c'est surtout quand elle frappe dans le visage que les douleurs me rendent folle Mais toi aussi tu souffres et le genoux il travaille toute la journée
    Bonne soiree bises gisele
  • OLLIVE 
    publié le 02/11/2013 à 18:19
    nous avons fais l'oseille et commme ceci je vais pouvoir faire des soupes cet hivers
    je te souhaite une très bonne soirée
    bises
  • OLLIVE 
    publié le 02/11/2013 à 18:18
    Bonsoir,
    *titi*
    j'adore ton blog
    il est très joli
    merci
  • natounette25 
    publié le 02/11/2013 à 17:25
    bonsoir ma douce Béa
    Hum une bonne soupe au pot au feu!!!!! Tu m'en gardes de coté j'arrive!!!!! avec une petite goutte de vin rouge et du pain voilà ce que j'adore
    nous avons eu beaucoup de vent ce jour
    j'espère que demain il fera beau
    je te souhaite une excellente soirée
    tout plein de gros bisous et reposes toi bien
  • memene21 
    publié le 02/11/2013 à 14:01
    Merci pour ton soleil, car chez nous pluie, vent nuages, mais un peu moins frais
    Bon après midi

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