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Blog de TITISARDINE

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  • SAMEDI 17 JANVIER 2015
    publié le 17/01/2015 à 13:12

    Bonjour à tous et toutes,

    Nuit chaotique avec une belle gastro qui eu l'avantage d'alléger mon poids, donc de matin - 1,3 kgs, je vais prendre une petite part de galette pour éviter de plomber cette baisse de poids

    Ce midi en entrée duo de radis noir et carottes, 1 cuisse de canard avec des pâtes et julienne de légumes, dessert ? je pense que je vais zapper.

    Ma fille est partie aux urgences pédiatrique car Jade oscille entre 38, 39 40 de fièvre depuis 4 jours ! cette petite nous fait souvent de grosses frayeurs !

    LE PLAT DU JOUR

    POLENTA A LA TOMATE

    Polenta à la tomate

    Ingrédients pour 4 pers

    • 1 barquette de tomates cerises fraîches
    • 200 g de polenta
    • 1 L de lait écréme
    • 170 g de gruyère râpé je préfère le parmesan
    • beure allégé
    • persil à votre goût
    • sel, poivre

    Préparation

    Préchauffez le four Th.6 (180ºC).

    Préparez la polenta au lait : faites chauffer le lait dans une casserole.

    Lorsque des petites bulles commencent à se former sur les côtés, versez la polenta en pluie fine. Assaisonnez.

    Mélangez en faisant des 8 avec une cuillère en bois pendant 7 min.

    Ajoutez du beurre et du fromage râpé.

    Versez dans un plat à gratin.

    Coupez en deux les tomates cerises, mettez-les sur la polenta.

    Recouvrez de fromage et d'herbes fraîches. cela marche aussi avec du fromage frais moins calorique, du chèvre ou du st morêt allégé

    Enfournez 4 à 5 min. le temps de faire fondre le fromage

    Servez chaud.

     

    (13) commentaires



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  • jacques2308 
    publié le 18/01/2015 à 12:20
    Bonjour Béatrice,
    Oui pour moi c’est terminé mais bon il faut que je redouble de prudence car une rechute serait une catastrophe mais bon je ferais en sorte que cela n’arrive pas, hier ce fut une superbe journée avec double galettes des rois, champagne, pétillant de raisin et vin blanc doux de la région Rhône mais je ne connais pas, il était très bon, pour le pétillant de raisin, je ne sais pas, mais le champagne était super pourtant je n’aime pas tellement le champagne brut, nous avions une super chanteuse que j’adore car je la connais de longue date car elle fait tous les clubs pratiquement car elle ne demande que 200 € pour sa prestation alors que d’autres demandent 500 €, c’est vrai qu’il y a le matériel ? Mais bon si je dois faire un anniversaire et bien elle viendra pour l’égayer car elle a une voix divine, j’en ai eu les larmes aux yeux, ce ne fut pas le cas de tout le monde dont certaines ne faisaient que papoter mais bon tout le monde ne peut être intelligent d’ailleurs je me demande pourquoi ils sont venus, c’est vrai pour la galette car c’est gratuit et pour papoter mais bon ! J’ai passé une superbe journée et ce jour sera une journée repos enfin presque car après ou avant la sieste mais après le déjeuner, je ferais sûrement une daube car j’ai sorti un rôti du vieux congélateur un rôti donc je ferais peut-être une daube, j’ai justement ce matin trié un sac de 5 kilos d’oignons qui apparemment avant un de ces disciples qui pourrissait et non c’était celui d’à côté donc j’ai aussi fait le tri de celui là et j’en ai retirer avec l’autre sac près d’un kilo dont des oignons douteux car plus mous que les autres et donc avec quelques carottes et peut-être des champignons enfin je ferrais cet après-midi.
  • jacques2308 
    publié le 18/01/2015 à 12:20
    Et oui il faut le vider ce congélateur pour les balayures enfin peut-être car pour moi il ferait l’affaire en bas car il fonctionne toujours ce n’est que le réfrigérateur qui est en panne et ne vaut plus la peine de le faire réparer mais il pourrait faire encore l’affaire comme congélateur et ça me ferait encore un peu plus de stock, dur, dur mais bon on est conservateur ou on ne l’est pas.
    Ce jour nous avions le soleil mais depuis il joue à cache-cache avec les nuages blancs et ils ont la suprématie mais peut-être que dans l’après-midi ? Enfin l’espoir fait vivre, sur ce je te souhaite un bon dimanche, une superbe journée ensoleillée, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • linessa 
    publié le 18/01/2015 à 11:37
    Coucou béa! Jade me fait penser a ma fille quand elle était bébé. Toujours aux urgences. Ouf ça passe avec le temps. Prend soin de toi! Bon dimanche!
  • basceya 
    publié le 18/01/2015 à 09:57
    Bonjour Béa
    J'espère que tu vas mieux ainsi que la petite Jade.
    Je te souhaite une bonne journée.
    Gros bisous
  • chouketta 
    publié le 18/01/2015 à 07:26
    Bonjour
    Comment vas ta petite fille?? j’espère que sa va mieux qu'y a rien de grave courage a vous.
    Ensuite sa va toi la gastro bon rétablissement
    BRAVO pour ta perte de poids
    Merci du partage
    Bonne journée
  • enila27 
    publié le 18/01/2015 à 00:39
    Bonjour mon étoile
    Je suis contente d'apprendre que Jade est sortie des urgences Tu sais en ce moment il y a plein de virus ( gastro, grippe intestinale, laryngite ...) qui trainent mais tout cela à cause du temps paraît il La petite fille de ma copine ( 18 mois) avait 40 aussi un virus également , je te comprends cela fait peur
    J'espère que vous allez toutes aller mieux très vite
    Prends soin de toi
    En attendant je te fais plein de gros bisou ainsi qu'à la petite Ambre
    Bon dimanche
    Nila
  • maya-13 
    publié le 17/01/2015 à 23:30
    Bonsoir ma chérie, et bien pour le moment tu les collectionne... j'espère que pour ta petite Jade, que ce ne sera pas trop important et que tout s'arrangera pour le mieux...
    Profite bien de ton week end, prend bien soin de toi, soignes toi bien...
    Bravo pour ta belle perte de poids, moi, pour le moment je monte plutôt sur la balance le mercredi soir chez WW.
    Je t'embrasse bien tendrement
  • obse 
    publié le 17/01/2015 à 20:59
    gros bisous du soir Béa , la gastro il y en a partout !!j'espère que tu vas mieux ainsi que la petite Jade ::pas de chance pour ce wk ,soignez-vous bien toutes les deux et bonne soirée

    *mimi 16*
  • basceya 
    publié le 17/01/2015 à 20:48
    Bonsoir Béa
    J'espère que tu cette gastro te laisse un peu et que Jade ira mieux. Elle est effectivement fragile et chope tous les virus.
    Félicitations pour ta perte de poids. Je ne crois pas que c'est dû qu'à ta gastro!
    Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
    Gros bisous
  • Viviane91 
    publié le 17/01/2015 à 19:55
    Bonsoir Titi,

    Comment va ta gastro, ce soir ? Surtout, ne prends pas froid.

    Nous étions invités à prendre le café, chez Aurore et son ami.

    Elle avait fait un gâteau au yaourt, et un au chocolat. Aïe, je préfère oublier ma balance pour ce soir.

    Mille gros bisous.

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