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Blog de TITISARDINE

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  • SAMEDI 17 JANVIER 2015
    publié le 17/01/2015 à 13:12

    Bonjour à tous et toutes,

    Nuit chaotique avec une belle gastro qui eu l'avantage d'alléger mon poids, donc de matin - 1,3 kgs, je vais prendre une petite part de galette pour éviter de plomber cette baisse de poids

    Ce midi en entrée duo de radis noir et carottes, 1 cuisse de canard avec des pâtes et julienne de légumes, dessert ? je pense que je vais zapper.

    Ma fille est partie aux urgences pédiatrique car Jade oscille entre 38, 39 40 de fièvre depuis 4 jours ! cette petite nous fait souvent de grosses frayeurs !

    LE PLAT DU JOUR

    POLENTA A LA TOMATE

    Polenta à la tomate

    Ingrédients pour 4 pers

    • 1 barquette de tomates cerises fraîches
    • 200 g de polenta
    • 1 L de lait écréme
    • 170 g de gruyère râpé je préfère le parmesan
    • beure allégé
    • persil à votre goût
    • sel, poivre

    Préparation

    Préchauffez le four Th.6 (180ºC).

    Préparez la polenta au lait : faites chauffer le lait dans une casserole.

    Lorsque des petites bulles commencent à se former sur les côtés, versez la polenta en pluie fine. Assaisonnez.

    Mélangez en faisant des 8 avec une cuillère en bois pendant 7 min.

    Ajoutez du beurre et du fromage râpé.

    Versez dans un plat à gratin.

    Coupez en deux les tomates cerises, mettez-les sur la polenta.

    Recouvrez de fromage et d'herbes fraîches. cela marche aussi avec du fromage frais moins calorique, du chèvre ou du st morêt allégé

    Enfournez 4 à 5 min. le temps de faire fondre le fromage

    Servez chaud.

     

    (13) commentaires



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  • charly_165 
    publié le 17/01/2015 à 18:00
    ma béa
    mon doc quand j'étais épuisée m'a dit de prendre 2 berroca pendant 1 semaine puis ensuite 1 seul pendant 15 jours; Normalement à ce rythme au bout de 5 jours tu devrais te sentir super mieux.

    je t'envoie un MP béa

    gros bisous
  • virgule190 
    publié le 17/01/2015 à 17:51
    Bonsoir Béa, petite Jade fait souvent de fortes fièvres, j'espère que ce soir elle va mieux
    Et toi la gastro ! et bien ma pauvre !
    Que tous les microbes partent vite
    Douce soirée
    Gros gros bisous
  • charly_165 
    publié le 17/01/2015 à 13:16
    coucou ma béa
    comment vas ta santé ? ça va mieux ?
    Oh pauvre petite Jade, j'espère qu'elle va vite guérir. Elle semble de santé fragile.
    Je t'envoie de gros bisous de réconfort
    bonne journée

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