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Blog de TITISARDINE

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  • VOUS AVEZ DEVINÉ J'ETAIS DANS MON JARDIN
    publié le 20/06/2014 à 20:26

    Bonsoir à tous et toutes,

    Cet après-midi j'ai bossé au jardin, je trouve toujours quelque chose à faire, à tailler, retirer les gourmands des tomates, cueillir les fraises et les framboises etc..... comme vous le savez je retire aussi à la main les cochonneries dans ma pelouse ! je me fais un point d'honneur pour avoir quelque chose de propre et agréable à l'oeil, elle est envahie de liseron ! 

    MA RECETTE DU SOIR 

    TIRAMISU FIGUES ET MIEL REVISITÉ

    Recette Tiramisù figues et miel

    (Pour 4 personnes)

    • 250 g. de Fromage blanc 0% à la place du mascarpone
    • éducorant à la place des 80 g. de Sucre semoule
    • 3 Oeufs
    • 4 Figues fraiches
    • 4 Figues sèches
    • 2 cuillère(s) à café de Miel
    • 1 Brioche
    • 100 g. de Confiture de figues

    Préparation

    Couper les figues fraîches en petites tranches et les figues sèches en petits dés. Séparer les blancs d’œufs des jaunes.

    Battre énergiquement les jaunes avec l'édulcorant jusqu’à ce qu’ils blanchissent, incorporer le fromage blanc,  les dés de figues sèches et le miel. Incorporer délicatement les blancs d’œufs montés en neige.

    Composer dans un verre ou sur une assiette, en ayant soin de mettre la brioche au fond, et les petites tranches de figue fraîche autour du bord, puis remplir avec la préparation de fromage blanc, mettre au réfrigérateur pendant quelques heures, idéalement de 12 à 24 heures.

    Décorer avec la confiture de figues. Cette recette peut également être réalisée en utilisant des abricots secs ou des prunes sèches. 

    • GROS BISOUS A TOUS ET TOUTES JE PENSE BIEN A VOUS DEMAIN JE PRENDRAI DU TEMPS POUR LES SITE 

    (11) commentaires



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  • lierre 
    publié le 23/06/2014 à 13:35
    Bonjour ma belle Jardinière,

    Un beau jardin requiert beaucoup d'efforts, mais quelle récompense on a une fois la tâche accomplie.

    J'ai vu que tu avais fait de doux rêves et cela me remplit de joie.

    Gros bisous,

  • OLLIVE 
    publié le 21/06/2014 à 19:19
    Bonsoir,
    Titi
    j'espère que tu as profité du soleil
    il y avait du vent ce matin !mais il a fait beau
    passe une très bonne soirée !bisous
  • belier1 
    publié le 21/06/2014 à 11:00
    coucou Béa
    tu as bien raison avec ce beau temps de profiter de ton jardin il y a en effet toujours à faire !!!
    Madère est bien jolie et ce petit séjour nous a fait beaucoup de bien !!!!
    il fait un temps superbe que c'est bon !!!
    douce journée et très bon weekend je t'embrasse très fort gros bisous
    SYLVIE
  • virgule190 
    publié le 21/06/2014 à 09:41
    Bonjour Béa tu as bien raison de profiter de ton jardin, c'est si agréable
    Je n'avais pas pris de dessert, la salade était suffisante
    Bonne journée
    Gros bisous
  • jacques2308 
    publié le 21/06/2014 à 08:13
    Bonjour Béatrice,
    Non et je ne sais pas où je pourrais trouver de la betterave rouge crue ? ? moi je vais à LIDL et ce sont des paquets de deux ou trois betteraves rouges cuites mais je n’ai jamais vu personnellement de betteraves crues peut-être sur les marchés ? ? c’est certain que cela doit être bon moi je fais un remplissage de l’assiette avec du concombre ou de la courgette comme en ce moment dessus une cuillère à soupe d’oignons, de féculents (pois chiche, haricots de toutes couleurs) de carottes, une grosse poignée de salade iceberg et dessus une demi tomate arrosé de vinaigre balsamique et d’huile d’olive et par dessus un grand bol de café au lait et un de lait donc avec cela je peux aisément tenir jusqu’à midi, heure du potage ? ? mais je vais voir où je pourrais acheter de la betterave rouge crue, c’est certain que cela doit se trouver donc ce jour c’est la fête de la musique et de l’été donc ce soir à la demande de ma fille je serais présent à la mairie pour faire comme tout le monde et ça me changera des autres jours, c’est vrai que le comité des fêtes se décarcasse pour faire des fêtes dans le village alors pourquoi ne pas participer et oui ma fille et son copain en font partie de ce comité donc j’irai mais cela fait bien longtemps que je n’ai plus participer à ces fêtes, avant j’allais encore faire ma belote car bien sur il y a un concours mais en principe ça commence à 10 h 00 mais bien souvent ça commence presque à midi donc je n’y vais plus et pourtant à chaque fois je gagne de l’argent mais je ne veux pas y aller pour commencer à midi enfin on verra peut être que j’irai donc demain ? ? sur ce je te souhaite un bon week-end, une superbe journée ensoleillée, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308.
  • OLLIVE 
    publié le 21/06/2014 à 07:39
    Bonjour ,
    Titi
    trop bien ta recette ,je vais copier pour la faire
    et oui la mauvaise herbe pousse
    il faut biner biner ou arracher l herbe
    pas facile quand nous travaillons
    passe une très bonne journée !bisous
  • malone 
    publié le 20/06/2014 à 23:02
    bonsoir béa c'est le départ merci à dans 3 semaines bisous gisele
  • Viviane91 
    publié le 20/06/2014 à 22:04
    Bonsoir Titi,

    Je n'ai jamais fait beaucoup de jardinage contrairement à mon cher Papa, dont c'était un des passe-temps préférés.

    Je m'occupe surtout de mes plantes vertes. Mais c'est un réel plaisir, de les toucher, de leur parler.

    Je ne sais pas si je t'ai dit, que Daniel plante des pieds de tomates cerises sur le balcon de la chambre.

    Tous les ans, nous avons nos petites récoltes.

    Je te souhaite un très bon début de week-end.

    Mille bises amicales.
  • charly_165 
    publié le 20/06/2014 à 21:28
    Hello béa
    et bien tu as bien bossé dans ton joli jardin c'est du bonheur de pouvoir récolter ses fruits et légumes,
    je te souhaite une belle soirée
    gros bisous
  • alison1992 
    publié le 20/06/2014 à 20:59
    Coucou gentille Béa,

    Comment ça va ?
    Et les enfants, ils se portent bien ? Plus de fièvre j'espère =)
    Oh oui tu as bien raison, c'est tellement beau un jardin bien entretenu !
    C'est du travail, on peut y être tous les jours si on veut hihi
    Hier j'ai refait les buissons et avec deux des buissons j'ai donné une forme d'escargot, c'est joli =) Il y en a un pour la coquille et l'autre buisson à côté bcp plus petit et idéal pour le cou et la tête de l'animal avec 2 branches hihi
    On s'amuse comme on peut =D
    Oh quelle joli tiramisu, excellente idée pour la présentation =)

    Des bisous, passe une bonne soirée douce Béa et une excellente nuit =)

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