Gabriella Cilmi, trés sympa ce 'sweet about me' ...

oui j'ai gagné 800 grammes !!!! J'aurais préféré faire partie des 15 veinards qui se réveillent ce matin avec plus de 9 millions sur leur compte en banque (dont 3 français....accord et surpoids dites moi vite si c'est vous !!!)

Bon alors semaine pourrie côté régime, ce n'est pas marqué dans mes menus mais je me suis remise à grignoter, genre mes sandwiches nocturnes au fromage , et/ou des princes, un  apéritif pendant que je prépare le repas....moins de gym....relâche totale...démotivée ou/et retour du froid  qui me pousse à retrouver ma bonne couche de lard ??? Les deux mon général !!! Il va falloir que je me reprenne en main, sinon je sens que je vais vite recupérer ces maudits kilos. Je m'étais pourtant promis de ne pas repasser au dessus de cette fichue barre des 75, mais voilà, c'est fait...

Alors comment faire pour me rebooster un peu ? Pas la moindre idée, il faut que ça revienne, le fameux déclic qui m'avait motivée en janvier s'estompe petit à petit, dommage...

Mais il faut quand même que je me bouge un peu, je dois faire des courses et tondre la pelouse, ce sera toujours quelques calories de perdues, et pour celles là je n'ai pas le choix, pas comme pour le vélo, le step et les abdos !!!

Bonne journée les filles, j'espère que votre bilan hebdo sera meilleur que le mien !!

Encore une petite recette végé :

                                 PATE VEGETAL AUX LENTILLES

2 verres de lentilles -1 verre de boulhour gros - 3 feuilles de sauge - 8 échalottes - sésame complet grillé - huile de sésame - sel marin

Plonger les lentilles dans 6 verres d'eau, ajouter la sauge et laisser cuire à petit feu 1h à 1h15. Saler 5 minutes avant la fin de la cuisson. Plonger le boulghour dans 1 verre et demi d'eau bouillante salée. Laisser cuire à feu doux 10 mn puis laisser gonfler hors du feu.

Dans une grande sauteuse faire revenir les échalottes émincées à feu doux dans 3 c.à.s. d'huile de sésame. Quand elles ont bien fondu ajouter lentilles et boulghour. Mélanger et laisser cuire doucement 5 à 10 minutes.

Préchauffer le four th.6/7 (180/210)° - Passer la préparation au moulin à légumes et ajouter une petite poignée de graines de sésame. Travailler l'ensemble vigoureusement avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une pâte homogène. Huiler un moule à cake avant de le remplir de la préparation, parsemer le dessus de graines de sésame en tapotant pour les incruster dans la pâte. Laisser cuire à four chaud th 6/7 pendant 30 minutes. Démouler le pâté et laisser refroidir.

Il est encore meilleur le lendemain. Le servir avec une sauce tahin.

vélo d'appart' 11 km