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Blog de selmarose
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MEILLEURS VOEUX POUR CE NOUVEL AN publié le 17/01/2011 à 16:30
BONJOUR MES AMIES
Je tenais avant tout à vous souhaiter de tout coeur une très .........
Qu'elle soit riche en heureux évènements et qu'elle porte la joie et le bonheur chaque jour .......
Ces fetes on été réussies,malgré une overdose de bonne cuisine lool,z'avoue avoir maintes fois succombé aux tentations ô combien délicieuses,mais rien de bien catastrophique,il faut savoir aussi se faire plaisir pour les grandes festivités!!!!Mais là,on remet tout à plat,adieu galettes de roi et chocolats,ben viii la plaisanterie a assez duré car dame Ginou m'a ouspillé,mdr!!!Alors voilou z'ais un nouveau plan de bataille,le slim data,que j'avais commencé mi décembre avec succés et que je reprend très sagement au pied de la lettre,et là ça va dégommer pour zuuuur!!!!!Donc on s'y tient et on s'accroche à la barre,surtout ne pas faillir,sinon gare aux sanctions loool!!!
Tiens ze vous met 2 recettes que z'apprécie beaucoup....
Recette Gratin de brocolis à la brousse
Ingrédients pour 4 personnes:
- 400 g de brocolis cuits à la vapeur
- 3 œufs
- 400 g de brousse
- 15 cl de lait
- Thym
- 2 cuillères à soupe d'échalotes moulues
- Muscade
- Sel
- Poivre
Préparation Gratin de brocolis à la brousse
Préchauffez le four à 180 °C (th.6).
Faites cuire le brocolis.
Battez les œufs, ajoutez le lait, le thym, l'échalote, le sel, le poivre et la muscade. Mélangez avec la brousse.
Répartissez le brocoli dans un plat à gratin et recouvrez du mélange précédent.
Faites cuire au four pendant 25 minutes.
Moi ze rajoute un peu de parmeggiano(z'adoore)sur le gratin avant de le mettre au four!!!SALADE D'ORANGES A LA CANNELLE
Ingredients :
- 6 oranges bien mûres
- 4 cuillères à soupe d'eau de fleurs d'oranger
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 brins de menthe fraîche (décoration)
Préparation de salade d'oranges a la cannelle :
Pour préparer la recette de salade d'oranges a la cannelle :
Peler les oranges, en enlevant soigneusement les peaux blanches. Les couper en fines rondelles et les épépiner. Mélanger l'eau de fleurs d'oranger et le sucre.
Disposer les rondelles d'oranges en rosace sur 4 assiettes à dessert. Arroser d'eau de fleurs d'oranger et saupoudrer chaque assiette avec quelques feuilles de menthe.
Servez la Salade d'oranges a la cannelle bien fraîches
Miaaaaam,allez zou aux fourneaux hihihi!!!!!!!Ben ça y'eche on est dans la danse loool,et on s'applique!!!Zustement ça tombe bien car il va falloir éliminer tout ça et que ce soir c'est bien zuuur aquagym!!!Olé va y'avoir des vagues dans le bassin les amies mdr!!!!!!
Allez ze vous poutoune toutes très fort++++++++++++++++
(22) commentaires
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je vais me renseigner plus sérieusement. tes recettes sont super, le dessert me plait à part le sucre que, forcément diabète oblige, je ne mettrai pas.
J'ai donc repris mes activités comme tu l'a lu....heureusement qu'il y a de quoi se bouger les neurones et le corps.....ça évite de penser à toutes ces propositions de bouche qui ne sont pas bonnes pour nous mais.....tellement bonnes au goût.....
bon, je vais y aller....marcher un peu avant d'aller chercher les gamins à l'école.....
te fais plein de bisous, à bientôt
Je te souhaite une excellente année 2011, pleine de santé, de bonheur et de bien-être !
Sur mon blog, j’ai posté un bilan de cette excellente année 2010 ainsi que nos projets en 2011 pour Aujourdhui.com
C’est une façon pour moi de te remercier en même temps que toute notre équipe pour l’excellent travail accompli et j’espère que tu posteras toi aussi tes propres commentaires.
Encore une fois, meilleurs voeux pour 2010 à toi et à ta famille.
Fabrice