"pour mon jolie papillon qui se reconnaitra"
Donc il ya à un beau . Donc ce matin direction le médecin pour thomas vu sa prise de sang je crois que l'on va être bon pour une batterie d'examen je vous tiens au courant.

Pour monsieur donc les syndicats ont un dossier en béton contre son supérieure autre que sa chef donc il doit voir la médecine du travail. Il me dit qu'elle n'aura rien. Moi je lui ai conseillé d'être franc et de raconter au médecin du travail tous ce qu'elle a pu lui faire ou dire. Comme ça elle se prendra en même temps une sanction bien mérité. Mais les syndicat lui ont dit que là c'est le changement de poste obligatoire pour lui et il ne veut pas perdre de salaire. Moi je lui est dit de mettre ses conditions car il y est pour rien et ce n'est pas à lui de payer les pot casser.

Hier durant la halte garderie j'en ai profité pour faire du ménage car pas de terreur dans les jambes. Bon je vous remet deux recettes aujourd'hui oujours tirer du même livre "les petits
budget" vu le motant de mon dernier caddie je crois que ce n'est pas négligeable.

CANNELONI DE MAMMA JULIA
pour 18 cannelloni/ préparation : 30 min/ cuisson : 60 mn     2 points/par cannelloni

2 oignons/ 1cc d'huile d'olive/ 1 kg de tomates/ 1 gousse d'ail/ 2 branche de basilic/ 9 feuilles de lasagne (135g)/ 3 blanc de poulet (250g)/ origan/1 boule de mozzarela (125g)/ 2 petits oeufs/ 18 tranches de bacon/ 30 g de parmesan râpé/ sel, àpoivre

Préchauffer le four à 200°C (th.6/7). Faire revenir les oignons émincés dans une cuillerées à café d'huile d'olive puis ajouter les tomates coupées en dés, la gousse d'ail et les feuilles de basilic. Laisser comoter doucement au moins 20 minutes.
Dans une grande casserole d'eau salée faire cuire les lasagnes pendant 5 minutes (en plusieurs fois), puis les déposer sur un torchon propre et les couper en deux (pour obtenir deux carrés) après les avoir laissées refroidir un peu.Dans une poêle avec feuille de cuisson faire dorer le poulet,saler, poivrer, saupoudrer d'origan et laisser revenir environs 15 minutes. Hacher la mozzarella avec le poulet. Ajouter les oeufs. Mélanger.Déposer une rondelle de bacon sur chaque carré de lasagne, recouvrir d'une quantité de farce et rouler chaque cannelloni. Verser la moiité de la sauce dans un plat, disposer les cannelloni puis verser le reste de sauce. Saupoudreer de parmesan râpé et d'origan et passer au four 25 minutes.

FLAN DE POIREAU AU FROMAGE

Pour 4 personnes/préparation : 15 mn/ cuisson : 30mn   2,5 points/personnes

8 poireaux/ 1cc de margarine/ 3 petits oeufs/ 20 cl de lait écrémé/ 1 gousse d'ail/ 1 pincée de noix de muscade râpée/ 4 tranchettes de gruyère doux 32% (40g)/ sel, poivre

Préchauffer le four à 180 °C (th.6). Rincer les poireaux, conserver uniquement la partie blanche et un peu de vert. Les couper en deux et les faires cuire à l'autocuiseur, 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Egoutter les poireaux en les pressant un peu pour éliminber l'eau en excés. Les couper à nouveau et les mettre dans un plat à gratin préalablement margariné. Dans un récipient, battre les oeufs en omelette avec le lait, ajouter la gousse d'ail pressée et la noix de muscade, saler et poivrer. Verser la préparation sur les poireaux. Parsemer de petits morcreaux de fromage. Enfourner pour 20 minutes. Déguster chaud.

Astuces : En optionPlus servir avec du jambon dégraissé, découenné à satiété pour 3 points

Pour finir un peu de photos Humoristiques.

 et gros