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"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
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Dans un tajine ce serait très bien, avec une belle présentation en plus.
Passe un très bon week end. Bisous
tu as des problèmes de santé que tu ne peux pas courir? :(
de toute façon la marche est très bénéfique, alors continue comme ça ma belle!
bisous
gros bisous
Le principe est simple : un défi par semaine
Tout commence ce lundi 18 Juillet!!
Nous allons former tous ensemble une chaîne de mots. Nous vous donnerons le premier jour le nom d'un fruit ou d'un légume. Vous devrez associer à ce mot un autre ingrédient (1 par jour).
Exemple : courgette = tomate, tomate = basilic, basilic = pâtes
la fin de la semaine, vous allez créer et composer, avec tous ces mots, une recette que vous prendrez en photo et que vous posterez ici, dans le groupe.
Nous allons donc faire appel à votre imagination !
Ce défi promet des idées innovantes et de belles assiettes !!
Prêt(e)s à relever le défi ?
Comme ça tu sais tout !!!!
Gros bisous, passe une bonne nuit.
Abricots secs peu sucrés 1 bonne poignée par personne
Amande amère quelques gouttes
1 citron vert par personne cuit à la cocotte-minute 30 mn dans de l’eau salée
1 blanc de poulet par personne coupé en lanières
½ mug de graine de couscous par personne
1 Cs d’huile d’olive par personne
Curcuma frais râpé
Sel
Sirop fait avec du sucre de canne roux et de l’eau
½ citron vert
Préparation
Chauffer de l’eau dans une casserole lorsqu’elle a bouilli mettre les abricots, le curcuma, l’amande amère, un peu de sel. Faire faire encore quelques bouillons retirer du feu et laisser couvert.
Attendre une demi-heure pour faire la suite.
Mettre 3 abricots de côté par personnes que vous allez ajouter au sirop avec le jus d’un demi citron et faire caraméliser.
Laisser refroidir sur une feuille de papier cuisson.
Mettre l’huile dans une poêle faire chauffer ajouter les lanières de poulet, les abricots restants, le citron coupé en 4 avec seulement la moitié des peaux de citrons.
Faire colorer et ajouter 1cs par personne d’eau de cuisson des citrons et 1 par personne de l’eau des abricots.
Couvrir et laisser quelques instants sur le feu avant de l’éteindre.
Mettre les graines de couscous dans un plat allant au four.
Poser au centre la préparation poulet abricots en mettant la peau des citrons sur le tour du plat .
Dans chaque peau mettre 1 abricot caramélisé.
Passer quelques instants à four chaud avant de servir.
Voici ou je participe aux défis !
Challenge cuisine : du bonheur dans vos assiettes !!
Bonjour!
Venez découvrir dans le
Groupe Voyages Culinaires,
le nouveau jeu culinaire de cet été !!!
e principe est simple : un défi par semaine
Tout commence ce lundi 18 Juillet!!
Nous allons former tous ensemble une chaîne de mots. Nous vous donnerons le premier jour le nom d'un fruit ou d'un légume. Vous devrez associer à ce mot un autre ingrédient (1 par jour).
Exemple : cou
profites en bien, tu le mérites.
gros bisous et bonne soirée
Il y a toujours un hic les autres années ,
Donc mon mari y va avec son cousin,ou je suis en métropole ou hospitalisée, et les fois c'est hospitalisée en métropole !!!!
Mais cette année ce ne sera pas sans moi !!!!
Gros bisous