Chaque année, le Salon du chocolat réunit gourmands, passionnés, professionnels et curieux !
Parce que le chocolat, c’est du plaisir, des bienfaits et une passion.
Mais Paris n’est pas la seule capitale du chocolat puisque le salon du chocolat a lieu également à New York, Tokyo, Moscou et en Chine (Pékin et Shanghai).
Le Salon du Chocolat a à cœur de vous présenter deux mondes : le chocolat industriel et le chocolat artisanal.
Tout au long de votre parcours, vous allez tout apprendre, de la culture du cacao à la transformation finale par l’automatisme des machines ou la main experte des chocolatiers.
Au salon du chocolat, vous allez voir de grands artisans chocolatiers, pâtissiers ou cuisiniers du monde créer et réaliser des recettes à base de chocolat devant vos yeux ébahis et vos papilles en alerte !
Cela fait 14 ans que le Salon du Chocolat vous permet de vivre de moment de culture et de partage.
Le prochain Salon du Chocolat aura lieu prochainement à la Porte de Versailles.
29 octobre au 2 novembre 2008
14ème Salon du Chocolat de Paris
Hall 5 – Paris Expo Porte de Versailles
D’après un récent sondage réalisé par Le Figaro.fr, les hommes et les femmes préfèrent en majorité le chocolat noir (50%), puis viennent le chocolat au lait (35%) et le chocolat blanc (15%).
La différence majeure entre hommes et femmes viendrait de la façon de manger du chocolat :
Les femmes dégustent carré par carré mais régulièrement alors que les hommes dévorent rangée par rangée mais par moment.
Apparemment 80% des hommes et femmes préfèrent déguster leur chocolat le soir devant la télévision.
En attendant, voici quelques tendances et
créations chocolat…
Kamasutra - collection chocolat
Les sticks - Milk chocolate drinking (pour votre café ou votre chocolat au lait)
Pour les accros du chocolat, une dose homéopathique...
Sous toutes ses formes... Nan, nan, je ne dirais pas plus !!!
Gros bisous
Ecoute ça va mieux pour moi, j'étais malade depuis dimanche (les courants d'air ne m'ont jamais réussi), mais avec 2 pulls sur moi + chauffage + echarpe + strepsils + aspirine à côté de moi, je pense que je suis parée et en bonne voie de guérison hihiihi.
Et toi la banane ? Que deviens le monde aquatique ? il se passe des choses ? lol
JE craque. Allez bonne fin d'apres midi miss ! Bisous
petite parenthèse : très belle ta photo d'avatar ! quelle photogénie !!!
et bien moi le chocolat arrive souvent au dela de la date de péremption...oui oui il perime dans mes placards bien souvent. Ce n'est pas que je n'en mange pas du tout mais je ne suis pas une dingue du chocolat.
Comment vas tu ???
bisous
Bonne soirée, gros bisous, Martine
Bonne choco journée et bisous sucrés
mais sur le dos !
Nous aussi on a le Festival du chocolat à Chatellerault du 17/10 au 19/10.
J'ai pas encore pris le temps d'y aller car je me connais, je n'y résisterais pas, j'aime trop le chocolat hihihihi
Je te souhaite une très bonne journée. Bisous
snif
suis nouvelle,pas encore bien douée,y a du boulot...