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Blog de lyndatan
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Pour la petite histoire ... publié le 14/04/2008 à 08:46
Bonjour !Pour répondre à toutes vos questions sur le Nouvel An Cambodgien, nous sommes en l'an 2552 selon le calendrier bouddhiste.
Le 13 avril, c'est le Nouvel An khmer, ou Chaul-Chhnam, qui marque aussi la fin des récoltes. La fête dure trois jours et c'est l'occasion de rendre visite à sa famille. Des offrandes de nourriture sont apportées au vat (pagode) du village et les jeunes filles présentent des danses traditionnelles.
En France, les communautés khmères, laotienne, thaïe et birmanes fêtent le nouvel an le même jour.Pour ma part, c'est l'occasion de grande fête de famille ou chacun apporte sa contribution (l'occasion de manger des plats typiques qu'il n'est pas toujours aisé de cuisiner en temps normal
) !
Eclats de rire garantis car les cambodgiens adorent les histoires drôles ! Et leur rire est vraiment communicatif ! Oui je parle la langue khmère donc je comprends leurs blagues !lol
Sinon, il y a l'option de se réunir dans les pagodes pour prier et partager les repas !
En effet, on apporte des offrandes aux bonzes pour qu'ils puissent manger avant midi (passé midi, ils n'ont plus le droit de manger jusqu'au lendemain) et comme il y a toujours trop de nourriture, tout le monde peut partager les plats apportés !
La pagode du Bois de Vincennes ouvre ses portes exceptionnellement à cette occasion du nouvel an.
Musique, jeux traditionnels, picnics, stands de nourriture cambodgienne ou d'artisanat, on se croirait dans un marché de Phnom Penh (capitale du Cambodge)...
Brochettes, sandwichs, beignets, gâteaux, plats, boissons, milk shakes... tout y est pour vous mettre en appétit ! Les odeurs sont ennivrantes !
C'est très vivant et si vous avez l'occasion, allez-y ! C'est sur plusieurs week-ends d'affilés en général !
PS: je ne peux pas mettre toutes les photos sur ce blog, ni dans mon album complet ! je vais voir comment faire !
Ca y est, voilà les photos !!!! grâce à ma petite fée !!! (elle se reconnaîtra !)
Picnic sur la pelouse du bois de Vincennes, face à la pagode
Friture de délicieux beignets de bananes (pas diététique, mais c'est jour de fête ! )
Baguettes d'encens pour ceux qui prient
Pagode de Vincennes
Le grand Bouddha de la pagode
Machine pour faire de la glace pillée pour la mettre dans les milkshakes "Teuk kalok" cambodgiens
(24) commentaires
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Je souhaite que ta semaine se passe bien
Bon lundi
Gros bisous
Pour le blog d'Anne je suis fan aussi, à mes débuts de cuisinière je lui avais demandé conseil au sujet d'une recette de risotto au pain d'épices que je voulais adapter pour un repas romantique aux chandelles, elle m'a toujours aidée ! Et du coup, mon repas était 100 % réussi :-) Objectif atteint :)
J'en profite pour t'indiquer un lien vers un blog : http://stationgourmande.canalblog.com/
Anne, l'auteure, est partie s'installer au Cambodge pour ouvrir un restaurant, elle met de très belles photos sur son blog ! Bisous
Mais ça a l'air bien sympa cette fête. C'est dingue j'ai vécu plusieurs années près du bois (daumesnil) et je n'ai jamais remarqué qu'il y avait une telle animation. Dommage !
Comme cela donne envie...
Merci pour cette carte postale sublime aux saveurs suaves et exotiques!
sinon merci pour ton com cela m'a beaucoup touché
aussi je me permets de te faire un gros bisou chargé de tendresse
Bises