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Diététicien(ne) nutritionniste

Blog de lisaleber

aide blog

  • En automne on garde la forme !
    publié le 29/10/2013 à 11:30

    Bonjour à tous !

    Cette semaine j'ai décidé de vous faire partager un article de saison paru sur le site mangerbouger.fr.

    L’été terminé, on passe souvent moins de temps dehors… et c’est un tort. Saison aux mille couleurs et senteurs, l’automne est une période privilégiée pour bouger en famille et s’oxygéner. La preuve par 3 !

    On cueille des champignons

    S’il est une activité indissociable de l’automne, c’est bien la traditionnelle chasse aux champignons ! Plus qu’une simple sortie, c’est l’occasion d’une vraie balade familiale en forêt, aussi éducative qu’amusante à condition d’être bien équipé : un bâton pour écarter les feuilles mortes, un couteau pour cueillir les champignons, un panier pour les transporter (jamais de sac plastique qui accélère leur fermentation) et un petit guide des espèces comestibles pour éviter de ramasser des spécimens toxiques. 

    Conseil : en cas de doute, n’hésitez pas à demander l’avis de votre pharmacien.

    On ramasse des châtaignes

    Reines de l’automne, les châtaignes se ramassent à la pelle (et partout !) en cette saison. Tombées des arbres à maturité, parées de leur bogue protectrice, il suffit juste de se baisser pour les ramasser. Une bonne raison de se rendre dans les bois en famille ou entre amis, pour partager une activité ludique puis se régaler des fruits de la récolte. Quoi de plus délicieux en effet qu’une poignée de châtaignes simplement grillées au four… ou au feu de bois ? 

    On réalise un herbier

    En automne, les feuilles des arbres tombent, recouvrant les sols d’un tapis multicolore aux tons rouges, orangés, jaunes… C’est le moment de confectionner un herbier avec vos enfants ! Une occupation toute simple qui vous servira de prétexte à une sortie « nature », afin de collecter un maximum de feuilles aux formes et couleurs différentes. Vous envisagez une virée en forêt ? Pourquoi pas, mais pas besoin d’aller aussi loin : les trottoirs de votre rue, le square de votre quartier ou même votre jardin feront aussi bien l’affaire ! 

    Je vous souhaite à tous et à toutes une très belle semaine !

    Lisa

    (12) commentaires



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  • reglise 
    publié le 29/10/2013 à 16:24
    Bonjour

    Des châtaignes a la cheminée trop bon.
  • Soleyana4 
    publié le 29/10/2013 à 14:09
    oui on peut continuer de sortir mais malheureusement la nuit tombe trop vite mais moi je continue d'aller au parc malgré tout des que j'en ai l'occasion!!!!

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